丰谷赴法征战Vinexpo 川酒飘香欧洲

成都2013年6月13日电 /美通社/ -- 2013年6月，丰谷酒业将代表川酒企业赴法国参加“第十七届波尔多国际葡萄酒及烈酒展览会（Vinexpo）”，并全程参与在法国波尔多、意大利罗马举办的“中国白酒金三角-川酒飘香欧洲”推广宣传和经贸活动。同时参观考察法国、意大利等国际著名品牌的酒类公司、酒庄园区和酒类营销机构，学习了解国外酿酒技术，交流品牌营销经验。

丰谷酒业低醉酒度 -- 丰谷酒王

创办于1981年的葡萄酒与烈酒博览会每两年举办一次，多年来一直是全球首屈一指的业内人士的商务交流盛会。第十六届国际葡萄酒与烈性酒博览会于2011年6月19日在法国西南部城市波尔多的会展 中心正式开幕，展会规模空前，47个国家的2400家厂商参展，135个国家的5万名专业人士前去参观与洽谈，约3万种品牌的佳酿满足各种挑选，5天内在大小不同的品酒厅共举行了60场以上的品尝会，每天仅酒杯就需要2万只。2013年第十七届国际葡萄酒与烈性酒博览会除了法国主办国外，德国、智利、美国、澳大利亚、葡萄牙、匈牙利、希腊和巴西等产酒大国都将在本次展览会尚扮演重要角色。中国元素也将在本届博览会上受到重视。展会期间将会有数场直接关于中国市场的研讨会和品酒会举行。其中就包括川酒代表团的推介会和品鉴活动，将中国白酒文化带出“国门”，走向国际。

丰谷酒业作为川酒的一匹黑马，与其他“金花”一起受邀参加本届博览会，在其寻找全球市场的发展战略上再添羽翼。其“低醉酒度”科研项目在行业具有十分广泛的推广应用价值，同时受到本届博览会的高度关注，受邀出席盛宴。

关于丰谷酒业与“低醉度酒”

丰谷酒业在立足于传统酿造工艺的同时，与四川大学联手，进行了“低醉酒度”科研项目的立项研究，并找到了影响醉酒度的主要因子和控制方法，首创低醉酒度技术。此前，中国白酒泰斗周恒刚教授，全国著名白酒专家沈怡方、曾祖训、高月明、高景炎等在品鉴“低醉酒度”代表作品丰谷酒王后，一致认为丰谷“低醉酒度”酒在保留丰谷多纯粮，自然发酵基础上，具有饮前无色透明，多粮浓香，窖香幽雅，陈香舒适；入口时醇厚绵甜，醇和爽净，谐调自然；饮中醉得慢、醒得快；饮后不上头，不口干，尾净味长，感觉清新舒适的特点。