杭州2012年11月26日电 /美通社/ -- 近日,开元酒店集团2012年第三季度市场专业论坛在旗下江苏句容余坤开元大酒店召开。开元酒店集团总经理陈妙强、市场总监殷乾元以及旗下所有酒店市场总监等80余人出席了会议,本次会议是历年来市场专业论坛会议参与人数最多的一次。
会议以“精细管理、创收增效”为主题,目的是通过研讨交流,加强酒店的市场精细化管理,狠抓市场精细化管理制度与流程的落实,推进市场精细化管理体系建设,不断完善市场平台,从而增加酒店营收。
开元酒店集团是中国较大的民营高星级连锁酒店集团,位列最具规模中国饭店集团第二名。开元旗下目前拥有“开元名都”、“开元度假村”、“开元大酒店”和“开元-曼居酒店”、文化主题类酒店五大产品系列。目前公司管理和签约的酒店达100余家,客房总数近4万间,分布在全国21个省、自治区及直辖市。
陈妙强在会上表示,酒店应明确自己的定位并增强营销模式认知,要为新营销模式做好准备,并要求酒店坚持营销方式的系统性、持续性、联系性,要求拓宽酒店线上营销市场,促进酒店业绩增长。
接着,殷乾元全面回顾了开元酒店集团2012年前三个季度的集团市场情况,对收入管理与市场分析、开元商祺会运营、订房渠道、电子商务、集团销售、市场推广与主题营销活动等做了详细解析,并对接下来及2013年酒店市场将会面临的问题作了重要工作指示。他在会后表示,随着集团化营销的进一步深入,集团市场部将持续建设集团市场的各类平台,并深入优化市场精细化管理制度,努力引领各成员酒店共同提升效益。
翌日,携程旅行网酒店业务副总裁、华北区域总经理丁小亮和慧评网副总经理孙轶平受邀出席会议,丁小亮凭借自己丰富的行业经验,为与会人员分析了在线营销发展的新趋势,孙轶平给与会人员深入分析了网络时代对酒店业的影响,并介绍了如何掌控社会化媒体信息,充分挖掘社会媒体信息的潜力。下午,华美酒店顾问机构首席知识官赵焕焱也应邀在论坛上进行了发言,他在大型饭店集团总部有着17年的工作经验,对酒店经营及投资方面有深厚的经验和见解,他的演讲为与会人员在酒店投资方向提供了新思路。
接着开元酒店集团旗下成员酒店绍兴开元名都大酒店和杭州千岛湖开元度假村销售管理人员分别与大家分享了节假日收益管理实践和优秀销售团队的打造与管理,与会人员纷纷表示获益良多。