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“澳门银河”展现亚洲美食首选地风范 隆重呈献东北顶级佳肴

名厨精心炮制正宗东北菜式 缔造滋味无穷餐饮体验
2018-04-03 20:09 7114
作为亚洲的美食首选地,“澳门银河”推出餐饮及推广活动,于4月16日至6月30日期间以中国东北菜为主题,从东北三省邀请了十名厨艺大师在其群芳及巧面馆为热爱美食的宾客炮制一系列正宗东北菜肴。

香港和澳门2018年4月3日电 /美通社/ -- 作为亚洲的美食首选地,“澳门银河™”特别推出一连串精彩餐饮及推广活动,并以别具特色的中国东北菜为主题,远道从东北三省邀请十名厨艺大师亲临位于“澳门银河”的群芳及巧面馆,于4月16日至6月30日期间大显身手,为热爱美食的宾客精心炮制一系列正宗东北菜肴,缔造滋味无穷的餐饮体验。

首屈一指的亚洲美食首选地

“澳门银河”综合渡假城云集超过120间餐饮食府,提供来自13个国家和18个地区,多达56个菜系的精致国际及亚洲美食,进一步巩固其亚洲美食首选地的地位。

“澳门银河”有着多元化的各国美食,宾客可在此享受到由来自世界各地名厨所呈献的美食之旅。这里除了有严选、优质及独特的食材外,还有限时推出的各式美馔,以及不同类型的美食主题推广活动,必定能满足各方的饕客。

群芳

宾客们即将可于“澳门银河”的自助餐厅群芳,限时品尝由东北精选食材炮制的滋味菜肴,其中包括鲍鱼及海参等名贵食材。自助午餐价格为澳门币250元*;自助晚餐为澳门币448元*。

多位从东北三省远道而来的大厨,包括任家常、唐文及戴书经,精心挑选地道优质食材,完美呈现满载哈尔滨、长春和大连风味的东北菜肴。

其中多款特色东北菜式绝对不容错过,包括现烤鹿肉串及羊肉串哈尔滨肉肠盘现蒸大连鲜鲍焖海参木耳小米饭

巧面馆

与此同时,创立大连“品味居”的名厨于涛,将于“澳门银河”的巧面馆坐镇,呈献正宗的北方风味。早前于师傅更接受中国电视节目《舌尖上的大连》的访问,介绍其餐厅的特色菜。

于师傅严选来自北方纯净无污染水域的优质食材,制作出呈现当地海洋风味的正宗佳肴。宾客只要亲临巧面馆,即可品尝满载百分百大连风味的地道美食。

巧面馆精心挑选产地优良兼品质一流的海鲜,出品别具一格的经典家乡菜,当中包括来自黄渤海的海蜇、海洋岛的海胆和海螺,以及渤海的海虾等,让宾客一尝大连渔家传统菜式。多款推介菜式包括海洋岛海参茄子伴面鲜味大连海胆水饺酸萝卜海洋岛炒螺片

除了此次别具地道风味的东北菜肴,“澳门银河”更同时汇聚环球餐饮食府,包括米其林星级食府8 1/2 Otto e Mezzo BOMBANA 及丽轩、经典粤菜馆福临门,以及澳门大仓酒店精选日本餐厅“山里”等,为宾客带来别树一帜的餐饮享受。

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消息来源:澳门银河
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