北京2017年10月31日电 /美通社/ -- 视觉中国500px摄影师社区会员杨磊，职业摄影师，艺名：雅桑。在此次由贵州贵州赖茅酒业有限公司主办的2017“国民美食 国民酱香”摄影大赛中荣获“优秀奖”。在父亲的熏陶下，雅桑自幼就对摄影产生了浓厚的兴趣。英国毕业回国后，几经波折，最终发现真正能够让自己开心、走心的事，只有摄影，于是开启了自己的摄影工作室 -- 雅桑映画。
起初，在巧合下，摄影师抱着重在参与的心态投稿了自己的一组作品，过关斩将，一路杀进了15强进入了定制拍摄环节。对于此次定制拍摄环节，摄影师有自己的独到的见解。他将任务拆分成两个部分：酒和美食的结合，人与酒的融合。这两个部分都既不能把酒当成最主要的部分呈现，还要把酒当做画龙点睛的部分突出出来。受各方面条件限制，所以摄影师决定第一部分采用严谨的构图和光线，第二部分采用喝酒的人动作表情突出酒的韵味。
美食摄影的前期准备工作的重中之重就是了解被拍摄物的性质，所以为了能更好地将赖茅与画面中的其他元素完美融合，摄影师做了许多功课。例如，什么样的菜品、菜味更适合赖茅酒；什么样的环境更适合拍摄。在“八大菜系”选题中，摄影师刻意挑选了味道浓郁、色彩鲜艳、大众化的菜品和赖茅酒进行搭配。整体色调偏暗，意欲烘托出赖茅酒的厚重感。在“宴席宴请”选题中，摄影师请了一组学习国学的师生在户外进行拍摄。整个拍摄手法偏写实，没有用华丽的灯光，也没有用过份刻意的摆拍，希望在众人饮酒吃美食的自然进行中展现赖茅酒的群众化，简单来说就是接地气。
由于拍摄之前做了大量研究，摄影师对赖茅酒品牌文化的理解也愈发深入。以前喝酒只知道价格贵贱之分、酒精度数高低之分。自从加深对赖茅酒文化的研究之后，不仅仅了解了白酒的分类，赖茅与茅台的关系，赖茅酒自身的分类等等，更加体会到了赖茅品牌在坚持自身品牌、维系推广白酒文化、市场营销赖茅酒等方面所做出的努力。在如今酒类品牌众多，市场竞争激烈的情况下，赖茅能够举办这样体现自身软实力的摄影比赛，这绝对是自身硬实力的霸气展现。
品质生活，传世酱香 赖茅酒。贵州茅台酒股份有限公司出品。
