北京2024年11月27日 /美通社/ -- 2024金梧桐中国餐厅指南以一张榜单延续食不厌精、脍不厌细的美食传统呈现中国饮食文化的多元生态。
11月21日,由东莞市商务局、东莞市文化广电旅游体育局、东莞市东城街道和凤凰网美食主办的匠心营造•凤凰网美食盛典暨2024金梧桐中国餐厅指南星餐厅颁奖晚宴于东莞洲际酒店正式举办。
在璀璨夺目的美食世界中,总有一些餐厅以其卓越的烹饪技艺和独特的餐饮理念,引领着潮流,成为食客心中的璀璨明珠。本次颁奖晚宴将聚焦全国范围内的一星餐厅,金梧桐希望通过星级榜单的评选,记录中国精致餐饮最精妙入神的形态;而此次的举办地--东莞兼具岭南古邑与制造之城等多重身份,也寄寓着金梧桐对中国精致餐饮既赓续传统、也面向未来的期许。
凤凰网生活方式总监、金梧桐中国餐厅指南发起人王振宇先生为晚宴致辞:"对于金梧桐餐厅的诞生,主席团制定了三条金标准:首先,市场认可度,主要看回头客数量和比例;其次,菜肴的自然属性,跟区域、季节、产地来源直接相关最后是看餐厅的综合性,综合性主要源于某种协调性,就是装修、服务、菜品、价格四者之间的协调关系。"
君澜理旗下餐厅——北京君澜理L Cuisine,在本次盛典中荣膺金梧桐一星餐厅。君澜理深知,美食之路永无止境,只有不断追求卓越推陈出新,将传统与现代惊艳融合,让每一道菜品都成为一段动人的故事,每一口滋味都承载着深厚的文化底蕴,才能为食客们带来更多的美味佳肴和惊喜体验。
君澜理可承接各种商务宴请、生日宴、家宴、升学宴、寿宴等,极富宋韵古典美学的环境格调,在这繁华之地中为您预留一方静谧之地,尽享美馔与惬意时光。君澜理盛邀您预定品鉴,打造专属于您与亲朋家眷的难忘回忆。