北京2010年11月3日电 /美通社亚洲/ -- 10月29日，由饭店现代化杂志社主办的“2010中国饭店业发展高峰论坛”在北京北大博雅国际酒店隆重召开。
中国旅游协会副秘书长蒋齐康，中国旅游饭店业协会会长、首旅集团副总裁、首旅建国酒店管理有限公司董事长张润钢，中国旅游饭店业协会副会长、华天实业控股集团董事长陈纪明，中国旅游饭店业协会秘书长许京生，中国商业联合会副秘书长周京英，中国旅游研究院旅游产业运行与企业发展研究所负责人李仲广，北京第二外国语学院旅游学院副院长谷慧敏，中国公共关系协会常务副会长兼秘书长、饭店现代化杂志社名誉社长王大平；中国私用航空器拥有者及驾驶员协会常务副理事长张峰，北京星牌集团董事长甘连舫，北大科技园总经理陈庚、副总经理黄新等领导和嘉宾，以及来自国内外知名酒店集团、单体酒店、开发商、业主、金融投资机构、法律咨询、建筑设计、供应商和媒体等领域的资深专业人士齐聚北大未名湖畔，就当前酒店市场形势、投资策略、资产管理、绿色低碳等话题进行了深入讨论和交流。
中国旅游饭店业协会会长、首旅集团副总裁、首旅建国酒店管理公司董事长张润钢，在致辞时首先代表协会对本届论坛的召开表示热烈的祝贺，他说：“2010年中国饭店行业又有一些新的变化，我觉得有几件事在今年是需要我们行业注意的。
第一件事情，是2010年全行业初步开始出现复苏的迹象。在2009年全行业进入非常困难的寒冬以后，2010年整个行业业绩情况开始有一些好转，这个好转我们感觉主要是以客源增长和出租率提升为代价的。但是很多饭店的房价在和2009年比还是呈下降的趋势，我觉得这种状况喜忧各半。2011年行业要向什么样的方向发展，也是我们这次论坛需要关注和讨论的话题。
第二件事情，是今年7月份在重庆召开了全国旅游饭店业发展暨五星级饭店质量提升工作会议。国家旅游局领导纷纷到会并发表重要讲话，而且整个行业新闻媒体对会议也都做了充分报道。这次会议对饭店行业，特别是对高星级饭店行业是有深远影响的。会议以后我们注意到，国家旅游局和国家星评委的相关工作也在扎实的进行中。这次会议对行业的影响将在未来的几年中显现出来。
第三件事情，是2003年版饭店星级标准在行业运行了若干年以后，今年国家旅游局又修订了新的饭店星级评定标准。实际新的标准修订指导思想和7月份在重庆召开的这次会议的思想是一脉相承的。目前这个标准已经得到了国家标委会的批准，很快就要在行业实施了。我想新标准出台以后，对行业未来的指导和引领作用也需要给予高度重视。
由饭店现代化杂志社组织的本届高峰论坛，可以为我们提供一个机会：总结2010年行业的发展情况，展望2011年以及未来更长一段时间内的行业走势。相信集中大家的思想和智慧，我们这次论坛一定会取得丰硕的成果。”
中国公共关系协会常务副会长兼秘书长、饭店现代化杂志社名誉社长王大平在致辞中，对长期以来一直支持论坛发展的合作机构和与会领导以及嘉宾们表示了衷心的感谢。他说：“作为行业媒体，我们有责任和义务在信息整合、政策引导、国际交流及业态发展等诸多方面为行业提供全面的服务。我们举办论坛的初衷，就是为业内高端人士建立一个良好的沟通与交流的平台，共同促进行业的发展。”
中国旅游研究院旅游产业运行与企业发展研究所负责人李仲广，以“中国旅游经济形势分析”为题，向与会代表介绍了2010年前三季度中国旅游经济运行情况和2010年全年及2011年旅游经济趋势预测。根据介绍，目前国内、入境和出境旅游三大市场持续、全面增长，旅游产业景气水平持续上升，创新步伐加快。但也存在一些结构性问题，例如港澳入境市场、农民旅游市场增长缓慢；旅游安全保障和服务质量问题突出；区域旅游热点延展与区域非均衡发展并存，等等。李仲广指出，随着消费稳定增速，对经济增长的贡献度逐渐提高，以及收入分配改革将促进居民收入增加，居民消费能力将不断增强，旅游市场将更加繁荣。他表示，2011年，中国共产党成立90周年、辛亥革命100周年、世界园艺博览会在中国西安举行、第26届世界大学生运动会在中国深圳举行等旅游市场热点将促进红色旅游、都市旅游等的发展。
在“中国饭店民族品牌的生存与发展”圆桌论坛上，中国旅游饭店业协会副会长、华天实业控股集团董事长陈纪明，君澜酒店集团高级副总裁张经邦，港中旅酒店有限公司总经理孙武，金陵酒店管理公司副总裁陈孟超，白天鹅酒店集团有限公司副总经理张添，粤海（国际）酒店管理集团有限公司副总经理张志宏就各自集团的发展情况、战略规划、管理模式、质量监管体系以及国家宏观政策对酒店集团发展的影响等问题进行了充分的交流和探讨。
桑榕资本中国区董事总经理张伟主持了“酒店与商业地产投资变局”圆桌论坛。万达酒店建设有限公司运营部副总经理张烨、仲量联行酒店集团副总裁葛灵汉、泛太平洋酒店集团中国区业务拓展资深副总裁蔡硕、思迪博科信息科技有限公司董事长高天明等嘉宾就项目选择、退出机制、相关政策、旅游信息化等问题阐述了诸多精彩观点。
围绕绿色理念、政府导向、绿色设计、全民教育等绿色低碳的话题，美达麦斯国际建筑总裁张工、北京派雷斯酒店顾问管理有限公司总经理张志军、国家会议中心总经理刘海莹、英威达公司尼龙地材部中国区市场经理金莹发表了各自的真知灼见，启人深思。
此外，千禧国际酒店集团大中华区市场销售副总裁黎自豪就“酒店业未来营销新趋势”，世邦魏理仕 (CBRE) 酒店服务部亚洲区执行董事韩富利就“绿色酒店”，英格索兰安防技术中国区技术总监朱道明就“酒店建筑安防设计与应用”分别进行了精彩的主题演讲。
在论坛上，主办方还颁发了“2010中国杰出国际酒店管理公司（集团）”、“2010中国杰出本土酒店管理公司（集团）”、“2010中国最具发展潜力酒店管理公司（集团）”、“2010中国杰出酒店”、“2010中国杰出经济型酒店品牌”、“2010中国杰出商务酒店”、“2010中国杰出会议酒店”、“2010中国杰出精品酒店”、“2010中国杰出度假酒店”、“2010中国杰出服务式公寓品牌”、“2010中国杰出服务式公寓”、“2010中国杰出新开业酒店”、“2010中国杰出酒店业主”、“2010中国杰出酒店经理人”、“2010中国优秀绿色旅游饭店”、“2010中国杰出酒店供应商”等奖项。
本次论坛是饭店现代化杂志社继成功举办“中国饭店业30年庆典暨2008中国饭店业发展高峰论坛”和“中国饭店业庆祝建国60周年暨2009中国饭店业发展高峰论坛”后，主办的又一次高端行业盛会。经过前两届的积累，论坛已经得到了饭店业界的广泛认可。论坛通过主题演讲及圆桌论坛等形式，旨在为饭店业的买家和卖家搭建一个高端、高效、高质的沟通及营销平台，帮助酒店业内人士更好地把握行业发展的方向，寻找新的市场机遇和更好的客源。
