韩国首尔2022年1月24日 /美通社/ -- 韩国人参公社(Korea Ginseng Corp.,简称KGC)推出“World Map of Red Ginseng”(世界红参地图),根据去年正官庄 (CheongKwanJang) 红参的海外市场销售情况,按国家评选畅销品,恭贺2022新年。
"Everytime"是一种易于携带和食用的条状包装红参产品,在六个亚洲地区(包括日本)销售排名第一。
作为韩流食品的起源,红参在庆祝新年假期的亚洲已经成为一种很受欢迎的礼品,海外市场的需求也在增加。由于年轻消费者有所增加,全世界越来越重视健康,加上韩剧的影响也提高了人们对红参的认识,从而推动了市场发展。电商发展推动销售渠道多元化加上产品的升级换代也产生了积极影响。
韩国领先的红参制造公司KGC的海外出口表现也很出色。与新冠肺炎爆发前的19年销售额相比,20年销售额增长了4.8%,21年第三季度的累计销售额也较19年销售额增长了约20%。
<“Tinghao Red Ginseng”销售额最高的是中国大陆,最受欢迎的产品为“Korean Red Ginseng Roots”>
中国大陆在海外红参市场中所占份额最大。中国大陆历来将韩国产红参称为“高丽参”,并公认其为一种高端药品。
在中国大陆销售的“Korean Red Ginseng Roots”因品质得到了认可,并已成为消费者为健康和送礼而购买的首选品牌。
由于韩国农历新年文化与中国大陆类似,中国大陆1月和2月的销售额占年销售额的20%以上。最畅销的产品“Korean Red Ginseng Roots”春节期间的销量也超过了20%。基于孝道文化,该产品经常被作为送给老年人的礼物。
在台湾和香港地区,人们以前普遍认为“它是一种适合老年人的产品,效果良好,但价格昂贵”,但据分析,条状包装红参产品“Everytime” 推出之后,人们对红参的印象已经彻底改变了。
在台湾地区,“Everytime”以38%的市场份额排名第一,在将根参导向市场转变为产品导向市场方面发挥了重要作用。在保持红参优良功效的同时,它增加了便携性和方便性,以30多岁的办公人员为销售目标,因此取得了成功。通过这些努力,2020年台湾地区的销售额较2017年增长了259%,实现了显著增长。农历新年期间,该地区的销售额占比也很高,占其年销售额的19-20%。
在香港,人们也十分喜爱红参。很久以前,香港地区就以其人参交易中心而闻名,从韩国进口红参,售往世界各地。香港地区对传统药品的认识和接受度很高,因此形成了一个比韩国医药市场更大的中医药市场。
在香港,“Everytime”的销量也排名第一。人们认识到它在韩国是一种热销品,方便食用,而且似乎所有年龄段的人购买它都是为了自己食用。排名其次的分别是含有红参的红石榴饮和野樱莓饮产品。
<韩流推动韩国红参在东南亚受热捧,尤其是新加坡和越南增长最强劲>
在红参出口的国家中,近年来增长较快的国家有新加坡、越南、马来西亚等东南亚地区。由于韩国流行文化的发展,各种韩流产品开始风靡,韩国红参产品也深受当地人欢迎。
在新加坡和马来西亚以华人消费者为主,他们对人参有所了解。
新加坡的“Everytime”销量比例也最高。这个亚洲国家不同民族的人们生活在一起,东西方文化在这里交叉碰撞,人们乐意接纳新事物。在马来西亚,华人消费者也是主要的消费群体,销售主要发生在最重要的节日新年(1月1日)。“Everytime”也在本地销售中位居榜首。这是因为韩剧非常受欢迎,而经常作为植入式广告出现的“Everytime”在当地越来越受欢迎。
越南人非常喜欢红参,认为它是最豪华、最珍贵的健康礼物。在越南,“Everytime”销量最高。由于年轻人比例很高,他们更喜欢容易携带和食用的产品。在越南最大的假期TET(农历新年第一天),它作为一种高质量的健康礼物,很受当地人欢迎,在越南线上市场人参产品中排名第一。含有100%红参浓缩液的“Red Ginseng Tablet”作为高端礼物很受欢迎,位居第二。
日本消费者非常重视产品质量,在购买少量体验后,只有在认为合适时,才会表现出定期购买的倾向。
条状包装红参产品“Everytime”在日本也很受欢迎。过去,红参片卖得很多,但最近,经常在韩剧里看到条状包装红参的年轻一代越来越喜欢这种产品。
<在亚洲以外最大的市场美国,“Red Ginseng Extract”以其大容量和出色功效在美国排名第一>
除了亚洲国家,美国是世界上最大的人参产品市场和人参出口国。正官庄正努力发展当地市场,在美国各地开设了30多家门店。
去年9月份,正官庄在纽约曼哈顿开设了一家体验店Ginseng Museum Café。在这里,一些不熟悉红参的外国人可以体验和了解韩国人参的历史和功效。
虽然大多数进店的都是亚洲人,但是非亚洲人也络绎不绝的到来。特别是,人们对店里每天制作的“Red Ginseng Roots Liquid”反响很好。它的味道不像预期的那么苦,而且它内部制作的事实值得高度赞赏。
在当地市场最受欢迎的产品是一种红参浓缩物“Red Ginseng Extract”。与美国广大的领土相比,店铺并不多,所以消费者更喜欢那些购买后可以长时间食用的产品。“Red Ginseng Extract”的容量为240克,可食用约3个月,具有丰富的红参味道和香气,因此也被称为生活在美国的韩国中年人的必备品。
<澳大利亚和俄罗斯的红参饮品“Hong Sam Won”以及中东的 “Red Ginseng Extract”>
在澳大利亚,饮品“Hong Sam Won”位居销量榜首。通过进入Costco这样的大型分销店,扩大了体验规模,味道很温和,也可以让当地人提高对红参的熟悉程度。“Red Ginseng Extract”销量第二。
“Hong Sam Won”也是俄罗斯最畅销的产品。它的味道类似于传统的俄罗斯饮料(kvass),因对健康有益,很受当地人的欢迎,尤其是40岁以上女性。
在中东地区,最受欢迎的产品是浓缩形式的“Red Ginseng Extract”。
<通过产品开发和电商实现销售渠道多元化的出色结果>
在“红参世界地图”中,不同国家食用红参的文化也不同,他们喜欢的产品类型也各不相同。虽然红参在海外有着悠久的历史,被称为韩国食品的先驱,但由于各国对保健食品的诸多规定,红参的发展仍存在困难。近年来,各种红参产品得到开发,随着产品注册和市场开发的稳步进行,取得了切实成果。
特别是,随着新冠疫情后网购更加活跃,红参的销售显著增长,尤其是电商平台。KGC还将其海外子公司的所有主页改为网上购物中心,并将正官庄产品的销售扩大到天猫、亚马逊、Lazada和Shopee等大型海外电商网站。
KGC 全球CIC总监Kim Nae-soo表示:“红参是韩国的文化骄傲,也是我们祖先传承下来的重要遗产,”他补充说:“我们将尽最大努力,以作为行业代表的责任感,向世界推广我们的红参。”