上海2021年12月6日 /美通社/ -- 诞生于新加坡美食天堂新加坡的Butter Bean金逗于近日在中国上海开出海外首店,作为一家主打南洋咖啡与新加坡风味的美食店,Butter Bean金逗将传统再定义,围绕千禧一代不断升级的年轻化生活态度,让南洋咖啡和新加坡美食发出崭新摩登的魅力,让美味不止于社交网络。开业当日,各大媒体与宾客相聚静安,共同见证了Butter Bean金逗中国上海首家门店的启幕,这不仅仅是Butter Bean金逗在大中华区的首店,更是品牌布局中国市场版图的重要一步。
Butter Bean金逗首次登陆上海,新鲜体验兑换加倍快乐
聚焦世界餐饮目光的上海,因其博采众长的美食文化与不拘一格的开放精神,孕育出气象万千的味蕾需求。2021年,Butter Bean金逗走进中国上海,带来积极阳光的治愈能量。因为“金逗”相信,无论身处何地,“总有阳光逗乐你”。
19世纪末20世纪初,华人“下南洋”进入高峰时期,他们为躲避战乱,满怀希望与梦想涌入东南亚,也将家乡的美食文化引入南洋,与当地文化日渐融合,形成了独具特色的南洋风味。如今,Butter Bean携手地道新加坡风味回归,传承经典,创新口感,带来崭新摩登的新加坡美食、咖啡、吐司等系列产品。
为了给千禧一代消费者带来创新的新加坡美食新体验,Butter Bean金逗不仅仅在食材上精益求精,更是在颜值上下足功夫,从美味叻沙到清香咖哩,从创意三明治到花漾吐司,真正做到了让“吃”更有趣,让美味能够突破朋友圈。Butter Bean金逗围绕南洋咖啡和新加坡美食不断升级年轻化生活态度,希望以一杯咖啡加一份简餐,在轻松、现代的氛围中开启对话与联系,并提升传统与现代创意烘焙产品的搭配体验。
来金逗就餐,不仅是味蕾的极致享受,更能收获满满的快乐正能量,因为有“金逗”的地方就有笑脸,每一个笑脸都是充满阳光能量的“快乐币”。希望能让生活在都市的千禧一代,从繁忙紧凑的工作节奏中得到治愈,从而充满活力、永远保持对新鲜事物的激情与探索精神,追求一切对乐活生活的憧憬与向往。
这不再是关于“就餐”,而是独一无二的值得分享的快乐。让每一位走进Butter Bean金逗的消费者都可以“储值美味,兑换快乐”。
地道美味与创意料理,开启味蕾惊喜派对
Butter Bean金逗的到来除了带给上海潮流年轻人时髦又多元的生活方式,也将致力于为这座国际都市带来亚洲创意美食体验。在这里,你可以沉浸式的体验一杯创新南洋咖啡的诞生,也可以品味创意十足的新加坡美食,在咖啡和美食中体验文化的融合和焕新。Butter Bean金逗的灵感来源于备受追捧的南洋咖啡烘焙过程,在咖啡豆中加入黄油,造就了南洋咖啡的独特风味。品牌为了在传承中创新经典,采用独特的Torrefacto两段式烘焙重现记忆中南洋咖啡熟悉的味道。
南洋咖啡
Kopi在马来语中的意思是“咖啡”。自19世纪末至今,南洋咖啡已有100年多的历史。早年下南洋打拼的劳动者们在这片土地上落地生根,他们是很早接触欧洲殖民者饮食习惯的一代人。在杯子里事先放上美味炼奶,再滴入香气四溢的浓缩咖啡,混合开水后便制成了一杯原汁原味又回味悠长的南洋咖啡。
Butterbean的咖啡饮品以南洋咖啡为基底,采用别具新意的调制手法,融入时下流行元素精心调配,提升饮品颜值和口感,旨在成就年轻一代喜爱的,更具创意及层次感的咖啡饮品。
活力黑咖
选用Arabica与Robusta咖啡豆,采用独特的Torrefacto两段式烘焙,成就一杯醇香浓郁的黑咖,一口活力无限。
椰香咖啡拿铁/椰香红茶拿铁
咖啡or红茶?两种基底,随你切换。南洋咖啡与椰香奶盖的神仙搭配,口感更具层次,轻轻搅拌,咖啡的醇香与椰子的清香在口中混合,快乐加倍。
由于东南亚的植物香料异常丰富,酸辣浓甜香也成了当地美食的代名词,甚至可以说,独特的异域香料是南洋风味的灵魂所在。
香辣咖喱鸡蛋包饭
动动小手,切开滑蛋,淋一层进口咖喱酱,尝一尝现代创新南洋风味,搭配南洋咖啡or红茶,风味更加浓郁。
椰香鲜辣叻沙
地道星洲味,人气NO.1 超浓椰浆与灵魂叻沙叶,进口食材还原地道星洲美味,带来鲜甜辣的多重味蕾享受,搭配一杯南洋咖啡or红茶,浓郁南洋风扑面而来,只需一口神游星洲。
浓香辣蟹流香饭
又是一款季节限量——特选进口软壳蟹,褪壳后仅存在几小时,全身都是宝,淋上特调的辣椒螃蟹汁,微甜微辣,辅以清爽生菜调和口感,让味蕾彻底沦陷。
除了招牌美食之外,Butter Bean金逗也带来了同样满满创意的花漾吐司与三明治菜单。新加坡传统风味的阳光咖椰,外脆内软的吐司涂一层进口咖椰酱,叠加冰感咸黄油,冷热咸甜交织,俘获一众挑剔味蕾;新加坡经典可可霜降将香甜酥脆的吐司搭配丝滑巧克力味酱,融绝妙口感与传统特色于一体;高颜值高美味高营养、新鲜看得见的携带式三明治包装精美,呈现挡不住的美味诱惑;叠加美味吐司与喷香鱼柳的香溢鱼柳三明治口口惊艳……还有芝士与黄油绝妙组合的芝芝酪酪、半是花生半是莓的莓莓生花、满含流沙内馅的法式流沙松松、加入进口咖喱酱的咖喱咕咕鸡三明治等,从经典款式的改良到大胆组合实验,Butter Bean金逗通过地道食材的巧妙运用,淋漓尽致的味觉体验令精彩更加出圈。
Butter Bean金逗中国首店坐落于上海市共和新路2188号久光中心MB142的全新店铺由知名设计师倾力打造,融合了现代气息与南洋情怀,将文化商业、潮流设计、美学生活融于一体,让顾客在这里以不同形式遇见美好与欢乐,换一种方式去感受生活。无论是好友相会、家庭聚餐,还是独自享受闲暇时光,都能在这里享受十分正宗的南洋风味饕餮。
开业店铺活动:
12.6-12.27,Butter Bean金逗会推出“爱‘逗’招募,快乐翻倍”系列活动。
具体来讲,门店活动包括:
1)顾客出示品牌色“信物”,加入会员可获饮料品尝券一张(南洋咖啡)
2)会员任意消费即可获赠品牌定制口罩一个和定制徽章一枚
3)顾客消费满78元(含外卖平台),享定制餐具盒一个
线上会员小程序活动包括:
1)出示品牌“信物”并加入会员获赠南洋咖啡兑换券1张;
2)会员任意消费,获赠定制口罩一个和定制徽章一枚;
3)会员消费满78元(含外卖平台),获赠定制餐具盒一个;
4)会员消费享20倍快乐币(快乐币可在积分商城兑换代金券)