上海2021年6月11日 /美通社/ -- 消费的内循环,给国内酒店带来后疫情时期的根本转机,也带来了国内酒店旅游产品消费需求升级的趋势,成为了个性化、品质化的中高端酒店快速切入的好时机。
这个端午节,在出门游玩订酒店这件事情上,从80后到90后,个性化、品质化的中高端酒店成了他们的较佳选择,但如果具体来看,又有许多值得玩味的不同。
高端奢华酒店,拥有较稳定的商旅客群,而价格没那么高不可及、风格更为多样化、服务越来越精细的中高端酒店,正随着数量庞大又稳定增长的中产群体成为了领跑酒店市场的中坚力量。
为了享受这套喝茶的服务 我订了这家酒店
“我是被这家酒店的品牌视频吸引的”,85后的瀚森在节奏很快的金融行业工作,端午节前一周就预定了璞隐酒店,“我很怕拥挤,因为平日工作节奏很快,假日里就希望慢下来,我也不想看景点,去打卡。看这个酒店就很静心,这个假期就想呆在酒店里体验下喝茶。”
为一家酒店去一个城市,这样的例子也越来越多。瀚森表示刚刚工作的时候,会为了一些地标性的景点或者网红地去打卡,而随着年龄渐长,就愈发注重自己的感觉。
璞隐酒店属于首旅如家旗下建国系列中的高端品牌,是中国首家“城市隐逸空间”酒店,也是“国风”酒店的代表品牌。酒店旨在旅客频繁的旅行中,打造“居善地以调养心”的中式平衡身心的生活新体验。近年来,随着消费升级,中产阶级“趋优消费”的态势日益明显。璞隐酒店从消费者体验的角度出发,提供了一个让客人放松、更容易抵达自己内心的酒店空间,以璞玉般温润的服务,于拥挤的城市中开辟一片暂时躲开繁杂、调养身心的空间,化繁为简,较大限度的“留白”。将“禅隐归静”的中式艺术美学融入酒店空间设计,成功的突破了中高端酒店的红海。
建国系列下还有建国饭店与建国铂萃酒店,建国饭店是中国第一家合资饭店,是中国豪华酒店的代表,也是国门打开后的第一家“中国品牌”的五星级酒店。建国饭店以“都市绿洲”为理念,配套有现代与古典、中式与西式结合的大型花园与水景,是典型的高端花园式饭店,最适合小长假短途出游的休闲客。位于北京长安街上的第一家建国饭店历史悠久、位置绝佳,是来京游的最佳选择之一,同时也是很多北京本地80、90后的聚会之地与独家地标记忆。建国铂萃酒店是建国系列中的高端精品设计酒店,其萃依东方、领观世界的设计理念成就了现代中式的轻奢体验,成为品牌迭出的中高端酒店群中的精品之作。建国铂萃酒店目前已在北京王府井、上海川沙古镇落地,以独特的现代中式艺术美学与来往的都市人群心意相通,更凭借卓越的位置成为端午出游预订的热门品牌。
根据首旅如家酒店预订平台大数据显示,这个端午,全国各地的建国系列酒店不约而同地成为了80、90后预定的热门,其中尤其是位于热门城市与热门目的地的酒店,出租率已接近90%。
其实心思很细腻 希望与酒店有交流
根据麦肯锡的一项调查显示,“90后”消费群体占中国总人口的16%,到2030年,他们将贡献中国总消费增长20%以上。
90后也越来越成为旅游的主力人群。
端午假期,在北方念书的晓君预定了南京的YUNIK HOTEL,“主要是和同学一起,预定的电竞房间,大家平摊费用真的很划算,我们还可以在里面一起轰趴,一起游戏”。
和传统酒店不同的是,YUNIK HOTEL不只是一个提供住宿的地方,也是一个分享酒、咖啡、音乐表演、以及参与剧本杀的社交公共hub,是城市与新人群之间的纽带,拥有粉丝、拥有生活方式与流行文化,住宿只是酒店的一个场景。除此之外,YUNIK HOTEL以年轻就爱玩在一起为核心,衍生“HO”文化。“HO”为 Happy Organizer缩写,意为“娱乐大使”。店内HO经理日常会在店内组织各种活动,以当地人视觉挖掘每座城市独特体验,并融入到潮流文化中。宾客在YUNIK的旅途中, 深度了解当地人文与特色体验,并从各类社交活动中获得独一无二的旅途故事,收获新的友谊和归属感。
著名财经作家吴晓波曾发表的一个观点:未来是年轻人的,未来的用户是愿意为美好买单的年轻人。
出生在互联网时代的年轻人,他们追求的是能够开阔视野、释放自我、有强烈品牌色彩的产品消费。YUNIK HOTEL就是让这批年轻的旅行者住得好、玩得嗨、有颜值、有社交的新品牌。它集潮流文化、时尚元素、社交生活于一体,是首旅如家酒店集团向新一代消费者提供的释放自我个性的新领地。
关注差异化体验 但别忘了酒店服务本质
在这个端午的瀚森和晓君都根据自己的想法订到了喜欢的酒店,这些酒店诚然都有自己的独特特质,抓住了客户的心。
美剧《苦甜曼哈顿》里,女主角苔丝离开家乡小城来到曼哈顿这座繁华大都市,去面试顶级餐厅服务工作,到最后,因为没有经验落败,在起身告辞时,她对餐厅经理说:“我面试了许多地方,不知为什么我觉得这里很特别,也许是插花,也许是这粉色的椅子,也许是您精心修剪的指甲,让我觉得这个餐厅非同一般,我很喜欢这里的氛围”。
因为对于餐厅品质或者说品味的感知让她最终获得了这份工作。
酒店或许是那杯清茶、一束插花、那碗面、那个问候便笺、那个温暖的微笑、那个递回房卡的双手在某个时刻打动了宾客的心。除了颜值,细节与服务也是这个酒店品牌在构成自己核心竞争力时重要的一部分。
“总体而言,服务业的核心竞争力都会落在‘最后一米’。因为只要是人与人接触的行业,真正产生影响的永远是最后‘碰触’那一段。”首旅如家酒店集团总经理孙坚表示,“公司的所有战略、理念,在到达顾客之前‘只是被前置的文字’,如何将企业内在理念最终呈现给顾客感知,这一转化过程同样需要酒店的专业能力。”例如首旅如家的生活方式品牌如咖啡上海旗舰店,在孙坚看来,顾客只关心点的咖啡口感如何,保温包装是否合意,店员是否微笑暖人,这些和你成为世界第一,在顾客眼中并无实质联系。
在疫情后的第一个端午夏日小长假,首旅如家各品牌酒店的预订数据都表现良好,有的甚至已超过2019年水平,特别是旗下中高端酒店,有独特调性的个性化品牌。“未来将是一个品质化、个性化的旅游时代,我们正为90后、95后们升级我们的产品和品牌。我们提供的将不只是住宿,而是一种美好生活的共鸣与生活方式”,首旅如家品牌公关部负责人徐鼎翔介绍说。