合肥2021年5月28日 /美通社/ -- 新厨粤食,滋味大不同。合肥君悦酒店新晋粤菜大厨携厨师团队呈现全新广式佳肴,将传统与创意结合,诠释不容错过的饮食哲学。
悉心甄选创新粤味
酒店41层君悦阁餐厅全新粤菜诚邀悦品。“荷香安格斯牛肋骨”西菜中做,安格斯牛肋骨卤制入味后切块放于荷叶上蒸,淋上西餐特色的黑椒汁,造就了中西合璧的鲜香菜式。“黑胡椒5A雪花牛肉”将黑胡椒与入口即化的顶级5A雪花牛肉融合,刺激多重味觉。“帕尔马火腿酒糟鲥鱼”在传统糟鲥鱼的基础上,用帕尔马火腿代替了传统的咸肉,油脂渗入鱼肉之中,配着酒糟独有的香气,腴美惊艳。“蓝龙虾臊子伊面”用澳洲特有的蓝龙虾来做陕西的臊子,鲜嫩、味浓、爽甜。“金宝汤鲍鱼捞饭”用老鸡、大骨、大块肉吊成高汤,用南瓜增色,同鲍鱼一起调制成鲍汁,鲜浓无穷。
更有蜜汁叉烧、松茸菌炖响螺头、珍菌爆炒M9和牛粒、三黄鸡炆大连鲍、盐香东星斑等菜品开启舌尖美妙之旅。
推广时间:2021年5月24日起
营业时间:11:30-14:30, 17:30-21:30
预约垂询:0551-6282 1234转1558
位于酒店41层的君悦阁中餐厅,主推闻名遐迩的北京传统果木烤鸭以及地道徽菜、粤菜,汇集各地珍馐美味。食客可在典雅舒适的大厅及空中私人包厢,细品丰富的中华饮食文化。