上海2018年9月28日电 /美通社/ -- 近日，上海广泽食品科技股份有限公司（以下简称：广泽股份，股票代码：600882）旗下品牌妙可蓝多凭借其突出的产品力、创新力和品牌力，在由慧聪餐厨网举行的第十届中国餐厨行业品牌盛会中，荣获味道中国.餐厨行业“最具影响力奶酪品牌奖”及“中国创意菜形象大使”。
优质的产品力是品牌的生命力
产品力是品牌的生命力。妙可蓝多一直坚持从全球范围内甄选优质原料，为国人生产健康、营养的奶酪产品。强大的研发实力为妙可蓝多产品线的丰富、产品力的提升奠定了坚实的基础。目前，妙可蓝多已在上海、天津成立了研发中心，并聘请了一批国内外资深专家，采用欧洲先进的生产技术，已拥有多项奶酪生产专利。
奶酪作为补钙佳品具有极高的营养价值，含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分，对骨骼健康十分有益。妙可蓝多精制马苏里拉奶酪保持了奶酪的高营养，同时通过自身特有的生产工艺和技术，形成独特的美味优势。由马苏里拉奶酪制成的披萨，绵长的拉丝，香浓的口感，含有丰富的营养价值。
产品应用的创新力为品牌发展提供动力
妙可蓝多一直秉持“专注奶酪 专为国人”的品牌理念，将西餐的营养与中餐的菜式口味相结合，持续生产出符合国人口味和营养需求的优质产品。作为西式食材的奶酪，与中餐菜式相结合，烹饪出“奶酪春卷”、“奶酪海鲜炒饭”等符合国人口味的营养菜肴。
持续的创新力为品牌的发展提供源源不断的动力。妙可蓝多凭借产品应用的创新力，在第十届中国餐厨行业品牌盛会中荣获“中国创意菜形象大使”。这不仅彰显了妙可蓝多的产品创新力，也体现了奶酪能让中餐菜肴在营养结构方面更加丰富。妙可蓝多奶酪将成为中国餐饮传承与创新、美味与健康不可或缺的食材之一。
消费者满意度是检验品牌力的重要指标
妙可蓝多为进一步推广奶酪在餐饮中的应用，不断提升餐饮烘焙的业界厨师的满意度，成立了厨师联盟俱乐部，目前已吸引了餐饮烘焙行业600多位同仁加盟，旗下产品马苏里拉深受业界厨师的好评和青睐；为鼓励业界厨师更好地将奶酪应用在餐饮中，烹饪出深受消费者喜爱的菜肴，妙可蓝多还推出了“马苏里拉3KG”厨师扫码有奖活动，深受业界的关注和推崇。
在电商渠道，各知名电商平台见证了妙可蓝多的消费者满意度。京东平台上，连续3年荣膺“最受消费者喜爱的品牌”之一；天猫平台上，妙可蓝多旗下的马苏里拉和奶油芝士已成为同品类电商第一SKU。在零售渠道，妙可蓝多借助品牌力量已覆盖全国各个省份和区域，并入驻全部大型卖场渠道及主流便利店渠道。妙可蓝多不仅得到餐饮业界厨师的青睐，同时也受到众多家庭用户的好评。妙可蓝多将健康与营养带到千家万户国人的餐桌。
未来，妙可蓝多将继续练好内功提升产品力、不断研发新产品及奶酪与中餐的创新性产品应用，为餐厨烘焙行业和众多家庭用户提供营养、健康的奶酪食品。同时，妙可蓝多亦将继续秉持“专注奶酪 专为国人”的品牌理念，为 “打造中国奶酪第一品牌”而持续努力。
