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香港2015年1月23日电 /美通社/ -- 海港城将于2015年1月23日至3月1日举办年度大型活动“Chocolate Trail 情. 寻朱古力”，商场将化身成“Chocoland”并首办“朱古力导尝团”，大家可按自己的喜好，参加不同的“朱古力旅程”。在“Chocoland”内，除了可以不同方式和触感去体验和探索朱古力文化，了解“Bean-to-Bar”朱古力制作过程，及学习如何品尝朱古力外，海港城更将介绍多个获得国际朱古力大奖 (The International Chocolate Awards) 的品牌，让大家可一次过从不同角度品尝及认识多款来自世界各地的朱古力。
“朱古力导尝团”
以“Bean-to-Bar”为主题，大家可按自己的喜好在海港城“Chocoland”内参加多个分别为一家大小、朱古力迷、甜蜜情侣等度身设计的“朱古力导尝团”，以不同形式让大家体验和认识朱古力，当中包括“朱古力制作工场”大型装置、朱古力工作坊及讲座、大师级朱古力制作示范，以及朱古力艺术展等，简介如下：
朱古力制作工场
为了让大家可以进一步探索整个朱古力制作过程，海港城港威商场地下长廊将化身成“朱古力制作工场”，展出各个制作朱古力的装置，由种植可可树开始，到采摘、挑选可可豆、风干、烘焙、倒模等均将一一展现眼前；现场更分别设有朱古力体验馆及“ChocoVan Cafe”，大家可化身成朱古力专家，品尝多款获得国际朱古力大奖的品牌。
朱古力工作坊
无论各位是否朱古力迷都可以更进一步认识朱古力，学习如何真正品尝朱古力及发挖更多意想不到的朱古力搭配。海港城于活动期间举办不同的朱古力工作坊和讲座，由来自不同界别的朱古力专家及美食达人包括朱古力品尝家 Katie Chan 及福茗堂茶艺大师季玉琴等主持，务求以别开生面的角度，让大家品尝朱古力。不同工作坊包括：
朱古力大师表演及制作示范
海港城特别邀请朱古力品牌包括 agnes b. DELICES、DALLOYAU 及 GODIVA 等的朱古力大师于活动期间亲临海港城作朱古力制作示范，与大家分享与朱古力的甜蜜时刻。
《朱古力的诞生. 爱的演化》艺术展@“海港城.美术馆”
以“Pencil vs Camera”风靡全球的著名比利时跨界别视觉艺术家 Ben Heine 将以朱古力为题，创作全新系列作品，引领大家展开虚实交错的朱古力诞生之旅。Ben Heine 将于2015年1月21日至26日访港，期间更会即席表演，以他另一独创的艺术形式“Flesh and Acrylic”，模拟朱古力的流动形态，在画板与人体模特儿之上，即兴舞动压克力 (Acrylic) 颜料，以丰富色彩带来不同层次的美感，诠释他眼中“爱的演化”。欢迎传媒预约采访及拍摄创作过程。
《朱古力的诞生. 爱的演化》导赏团
为了让大家更加了解 Ben Heine 结合摄影与插画的“Pencil vs Camera”系列，海港城将特别安排导赏员将带领大家参观《朱古力的诞生. 爱的演化》艺术展。于专业导师的指导下，体验现实与幻想的视觉效果。
日期：2015年1月24至25日、2月7至8日及2月28日至3 月1日 (星期六、日)
时间：下午2时至3时、下午3时30分至4时30分
地点：尖沙咀海港城海洋中心二阶207号铺“海港城．美术馆”
报名方法：请登入http://bit.ly/1u8UY0U，选择《朱古力的诞生．爱的演化》导赏团 、并填妥个人资料即可参加，成功报名的参加者将获专人通知。 （名额有限，额满即止）
英国“The Royal Touch”及法国“zChocolat”首度来港
海港城将汇聚近30个知名朱古力品牌，让朱古力迷于“Chocoland”内一次过游遍整个朱古力世界。除常设的17个朱古力品牌外，另有10个品牌开设期间限定店，当中来自英国的“The Royal Touch”及法国的“zChocolat”更是首次来港。
海港城现有的朱古力品牌
朱古力期间限定店
海港城顾客热线: +852-2118-8666
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