代表一种雅致的生活态度 修养与气质兼具的酒店品牌
台北2014年2月18日电 /美通社/ -- 寒舍艾丽酒店于去年12月正式开幕，为台湾顶级酒店自创品牌，将艺术策展概念融入酒店空间设计，打造不同以往的酒店氛围，让艺术创作融入空间诠释，充份展现美学深度及当地人文风情，贴心细腻的服务标准满足宾客的须求，呈现朴实静谧却又不失品味的质感，致力于打造“艺术即生活”及“生活即艺术”的品味哲学，让宾客在这都市丛林中，找到一处优雅的休憩空间。
本栋建筑从设计到施工，致力于减少环境污染，经审查符合绿色建筑资格标准，经政府核定认证为“钻石级绿色建筑”，在室内设计及艺术品规划中也融入此概念元素，其设计目标为打造城市中的花园，希望强调在简约、自然、纾放、慢活的氛围下提供较佳服务，让每位宾客能有宾至如归的感受，更有身处在喧嚣中，却仍然有悠然惬意的住宿新体验。
实用与美观并重的典雅客房
当代美学的设计概念，打造简洁宽敞的空间感，酒店共拥有235间客房，其中包含10间套房，所有客房尽览城市美景，其中更有86间拥有台北101美景，跨年能近距离享受烟花灿烂之美，房内特选英国顶级地毯品牌-Brinton，空间巧妙融入艺术品作点缀，营造实用与美观并重的精致典雅。酒店内全区免费使用高速网络服务，让商务或休闲目的的旅客，不受时间和空间的限制，轻松接收及分享讯息。
以意大利语“蝴蝶”命名的意式餐厅 La Farfalla，位于酒店的六层，灵感源自空中花园的以色列艺术家 Zadok Ben-David《自然之塔 Nature Tower》大型蝴蝶雕塑作品，全区透明落地窗环绕着花园景致，营造清新明亮的用餐环境，室内室外洋溢自然的氛围。意籍主厨-Riccardo Ghironi严选当季优质食材，以全新的料理视野结合美学概念，提供全天候的餐饮服务，餐厅酒窖收藏超过三千瓶的美酒佳酿，让饮食也能成为人生中最讲究及美好之事。
同样位于酒店六层的大厅酒吧，拥有舒适惬意的开放式空间，透明的落地窗傍着空中花园，延伸户外绿意至室内，家具特别选用圆桌、方形陶瓷边几、沙发、餐桌椅及渡假躺椅作组合，给予宾客不同的心情与体验。日间天光与夜晚星空相互轮替辉映出的台北101美景，优雅啜饮着醉人的饮品，在都会生活中，享有一隅轻缓舒适的片刻。
优雅非凡且尊贵动容的宴会氛围
宴会厅以温暖紫色及稳重茶色调为主色，结合渐层的手法，打造简约且细微的层次变化，营造不同以往的宴会氛围。宴会厅总面积为702平方米，一共规划四间厅堂，可选择合并场地举办大型活动，最多可容纳近千人，其场地配置了全套先进的影音、灯光及技术配套设备，包括有线和无线传输网络，满足各式会议及活动举办的需求。
宴会厅全区选用英国顶级地毯品牌Brinton，注入了中国花中之王及具有富贵象征的牡丹花样为地毯图腾，经过一年多的制作时间，编织出世界上独一无二的羊毛地毯，为国内五星级酒店少见的较高等级规格，目的就是为了让宾客在步入寒舍艾丽酒店宴会厅的一刻，倍感尊贵及动容。
