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-- 美酒佳肴，雕琢优雅飞行时光
北京2013年11月8日电 /美通社/ -- 为了提升在欧美航线的服务品质，打造世界一流的航空企业，中国国际航空股份有限公司（以下简称“国航”）对欧美航线进行了全面的优化调整。餐食作为衡量一个航空公司服务品质高低的重要标准，始终是国航打造优质服务的重要环节。
从2013年起，国航经过专家挑选及旅客试餐等流程，精选了包括蟹肉什菌小包、它它三文鱼堡、什菇奶油汁牛扒等数十道精心秘制的经典中西餐食，按季节在北京始发的法兰克福、洛杉矶、旧金山等国航欧美航线的头等舱、公务舱隆重推出。新餐食注重营养均衡，每道菜品都由知名美食顾问从营养学角度给予建议。此外，国航提高餐食配送效率，确保餐食装配时间不超过45分钟，在0-5℃的环境下低温保存，保证餐食新鲜上机。
长久以来，国航一直致力于在国际远程航线为两舱旅客提供精心遴选的优质红酒，国航自有的大师级专业法国品酒团队，甄选出了多款极具代表性的法国百年列级红酒，在由波音777-300ER执飞的欧美航线头等舱上轮流推出，全力打造国航“空中酒窖”子品牌。已经上线的红酒有玛歌-布朗康田百年列级酒庄2005年份干红和法定产区圣朱利安波菲二级列级酒庄2006年份干红，其中，于2013年11月份开始供应的波菲酒庄2006年份干红是不可多得的经典佳酿。其酒体呈漂亮的深石榴红色，香气浓郁精美，带有新鲜成熟的红色小浆果香味混合着精巧的橡木香，口感深邃醇厚，单宁饱满有力，回味悠长，配以国航精心配制的冬季养生美食，让旅客在万米高空，也可以有佳肴与美酿相伴，虽漫漫旅途也能怡然自得。
