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上海2012年12月5日电 /美通社/ -- 上海虹桥元一希尔顿酒店于2012年12月1日圣诞点灯仪式当天展示了本市较大缤纷圣诞姜饼屋。
为迎接即将到来的圣诞节，上海虹桥元一希尔顿酒店于圣诞点灯仪式当天揭开了上海较大圣诞姜饼屋的神秘面纱。走进面积超过50平方米的圣诞姜饼屋，就如同走进童话故事中的仙境一般。扑鼻而来的甜香姜饼味，五光十色的闪烁彩灯，既可爱又怀旧的装饰风格，一切都另人爱不释手，还有可爱的圣诞老人坐在姜饼屋的专座上等着客人们用相机来珍存这份美好的圣诞记忆。
圣诞姜饼屋外观墙的装饰是用参加圣诞儿童烹饪课程的小朋友自己设计的小姜饼艺术画点缀的。每一件出自这些小手的创作，都贴上了小艺术家的现场烹饪照以及自己设计的签名，温馨又有创意。同样，酒店也会将参加12月份圣诞儿童烹饪课程小朋友的艺术创作继续贴到酒店的圣诞姜饼屋上作为点缀和展示。
姜饼屋入口处两边，可爱的圣诞老人以及金色的驯鹿迎接着每一位走进圣诞姜饼屋的来宾，另外，宾客也可以穿过姜饼屋直达酒店全日制“元”餐厅，享受“元”餐厅在这个圣诞季精心准备的缤纷圣诞主题自助餐。
如此令人叹为观止的圣诞姜饼屋的设计与搭建完全出自上海虹桥元一希尔顿酒店的甜品大师程术先生和他的团队。
程术先生是亚洲顶级的巧克力甜品艺术大师之一，他的作品在国家及世界级大赛中屡获殊荣。自2009年起，程先生曾代表中国队参加了第九届香港国际美食节现场甜品艺术设计大赛，荣获了银牌。同年，他设计制作的甜品参加上海 FHC 国际美食大奖赛自助餐展示，并荣获金牌。2010年被授予中华厨皇协会颁发的卓越贡献奖，同年4月，程先生代表中国队参加第三届新加坡甜品亚洲杯，获得较佳巧克力蛋糕的荣誉奖项，并顺利晋级前3名，打入里昂世界杯决赛圈。2011年获得大中华地区甜品亚洲杯预选赛较佳盘式甜品和较佳巧克力造型的美誉，并荣获预选赛金牌。2012年，程先生再次被选为中国队代表，参加2012 年甜品亚洲杯，其设计的巧克力甜品摆盘在预选赛中再次获得了金奖。
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关于上海虹桥元一希尔顿酒店
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