长沙2011年11月10日电 /美通社亚洲/ -- 近日，湖南绝味食品股份有限公司在湖北襄阳保康县投资的全资上游产业项目——襄阳富襄现代农业开发有限公司，被湖北省认定为农业产业化省级重点龙头企业。这标志着“绝味”为确保食品安全进军的上游产业项目取得了阶段性成果，全产业链整合工程也初见成效。
为确保原材料的安全可控及产品品质，让消费者吃到安全放心的美食，2008年，“绝味”正式启动全产业链整合工程。纵向整合产业资源，在湖北襄阳保康县成立了上游养殖基地——襄阳富襄现代农业开发有限公司，并成功将其打造成集肉鸭养殖、加工于一体的全新现代化龙头企业。
为了建设一流的上游企业，“绝味”整合资本对富襄公司养殖基地、厂区环境等进行了大规模改造，新增污水处理、沼气发电、羽绒加工、鸭血加工等一系列附属项目。经过调整规划，一个全新的肉鸭养殖、加工现代化龙头企业就像一颗明珠镶嵌在风景秀丽的保康山村。在为食品安全管控提供有力保障的同时，还以富襄肉鸭养殖业为依托，围绕肉鸭养殖，拉长了产业链条，不仅壮大了绝味的上游产业，夯实了战略基础，还让农业上游资本进入产生了明显的社会效应，对于提高当地农民收入，解决地区就业，拉动地方经济做出了一定贡献。
通过对当前最为成熟的“公司+基地+农户”农业产业化模式的运用，“绝味”完善了“从田间到餐桌”的设想，增强了对产品原材料的控制力，朝着“原产地、零添加、全生态”的目标又迈出了坚实的一步。
作为销售及终端领先的行业领导企业，作为一个对社会负责任的企业，“绝味”一直致力于为消费者提供安全、优质、有保障的美食，并通过了“QEO三位一体”认证，荣获“消费者信得过品牌”、“中国行业十大质量安全品牌”等。但“绝味”并未止步于此，在全民关注食品安全的大环境下，“绝味”更是把战略目标定为“致力打造一流特色美食平台”。这意味着“绝味”不局限于单一品牌的卤制休闲食品连锁专卖，更从品质入手进军上游产业。通过整合上中下游全产业链，增强原材料的安全、可控，将“绝味”打造成为向社会输出各类高品质休闲美味的安全美食平台。
