南京2023年11月3日 /美通社/ -- 11·11——在国人眼里是一个特殊的日子，意味着"岁末购物季"已揭开大幕。随着各大厂商纷纷加入这场消费狂欢，大家压抑已久的购买欲终于找到了释放的最佳时机，正所谓"此时不出手更待何时"。对于热爱美食的消费者而言，刚好可以借此良机入手"烹饪神器"——A.O.史密斯"嵌入式智能蒸烤一体机"KZQ45-M1Wi，为岁末家宴的餐桌上再添惊喜。
中餐烹饪方式博大精深，就拿看似很简单的经典手法——"蒸"来说，其中可是大有学问。因为无论是蔬菜的鲜嫩、肉类的醇厚，还是海鲜的甘甜，在"蒸"的过程中几乎不会流失。但制作者对蒸汽量的精准掌握一直是最见功夫、也是最具挑战的"难关"，所以这种厨艺界"教科书级"的技巧似乎很难在家中被"复刻"。A.O.史密斯新推出的嵌入式智能蒸烤一体机已一举将这个难题攻克。借助这款"灵魂产品"，热爱美食、追求生活质感的美食家们终于可以轻松地驾驭变化多端且难度系数较高的经典烹饪形式，与家人一起大饱口福。
精准控温锁鲜 蒸烤煎炸样样行
中式厨房空间有限，但随着居民生活水平提高，饮食却越来越丰富。这种情况下，集成功能的厨电产品就非常有必要。A.O.史密斯蒸烤一体机KZQ45-M1Wi就是应需而生——一台机器，同时满足"蒸烤煎炸"。它创新采用双蒸汽加热系统，可以让全腔快速充盈澎湃蒸汽，上下蒸汽同步蒸得透，即使大块肉类也不用担心夹生。35℃~100℃每一度精准控温，让不同食材都能锁住鲜美，保留原汁原味；"风焙烤、热风烤、烧烤"等多种模式，多维立体烘烤，均温烤制，加上蒸汽加持，让食材肉嫩皮脆、鲜嫩多汁，而且，高温热风循环会逼出食材自身油脂，无需额外放油，加热管烘烤食材，表皮金黄酥脆，好吃不腻。为了让厨房小白也能轻松烹饪，该产品支持AI-LiNK高端智慧互联，可实现远程预约烹饪、查看食物实时状态、搜索智能菜单等操作。
更为特别的是，相比行业主流采用的搪瓷内胆，A.O.史密斯嵌入式蒸烤一体机KZQ45-M1Wi全内胆采用316L不锈钢，在高温高湿的环境下更耐腐蚀，不仅可避免搪瓷内胆孔径易生锈的痛点，而且耐高温可达到1200至1300度，更安全、更健康，整机寿命更长久。
行业大奖肯定 本土厨电新标杆
近日，在由中国家用电器研究院主办的"第十九届中国家用电器创新成果发布盛典"上，A.O.史密斯蒸烤一体机KZQ45-M1Wi荣获"年度产品创新成果"大奖， 再次赢得了行业和消费者的双重认可。自进入中国市场以来，A.O.史密斯始终致力于为本土消费者提供健康、安全、节能的解决方案，以极具社会责任感的方式为消费者创造价值，带来真实的厨房体验升级。从早期的橱下冷热即饮净水机、瀞油烟机，再到如今的智能蒸烤一体机，A.O.史密斯在AI-LiNK高端智慧互联平台的加持下，构建出舒适、便捷的厨房环境，让消费者对健康烹饪有了更加美好的体验，也让厨电行业的智慧升级有了更明晰的方向，为行业树立起了创新的标杆。
