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夜•微醺,“Time Out 2023酒吧大赏”于中骏世界城完美落幕

TimeOut北京
2023-08-28 07:56 2842

北京2023年8月28日 /美通社/ -- 2023年8月18日-8月20日,北京CBD国际商务季——2023年度Time Out酒吧大赏于中骏世界完满举办。15个奖项、数十家获奖酒吧以及9位调酒师大赛比拼点燃现场,各式佐酒美味摊位倾情助兴,为北京朝阳区夜生活再添活力,令京城“微醺经济”再度升温。北京商务中心区党工委副书记、管委会主任陈黛女士和朝阳区商务局副局长陆勤宏先生出席了18日晚的颁奖典礼,与北京各大权威生活方式媒体嘉宾、京城美食美酒达人和爱好者们,一同见证了最新京城夜生活风向标《Time Out 2023酒吧大赏榜单》的火热“出炉”。

Time Out 2023酒吧大赏完美落幕
Time Out 2023酒吧大赏完美落幕

2023北京CBD国际商务季,依托朝阳区及北京CBD浓厚的文化氛围和丰富的业态,旨在打造多个特色“商务+”项目,推行多元化、多主题的系列活动,而作为全球一流的城市生活指南,Time Out的酒吧大赏在全球酒吧界享有盛誉。Time Out北京每年的酒吧大赏评选活动囊括了京城顶级酒吧和夜店,是对时尚、人气、主题、创意等类型优秀场所的综合考量和实力表彰,堪称年度业界盛事。

北京CBD中骏世界城总经理 孙亚洲先生为获奖者颁奖
北京CBD中骏世界城总经理 孙亚洲先生为获奖者颁奖

今年的评选沿用了一贯的酒吧自主报名+编辑提名的形式,让每个酒吧都享有平等的参评资格。由TimeOut 北京中英文杂志编辑和专业评审通过匿名探店和测评,筛选并提名各奖项的入围酒吧名单并确定最终获奖名单。根据最终的榜单显示,许多高口碑常客依然八风不动、表现完美,而不少新面孔也给京城夜生活注入了全新活力,未来可期。此外,颁奖典礼当晚的压轴奖项——Time Out酒吧大赏2023年度京城夜生活地标也一一揭晓,北京CBD·中骏世界城、国贸商城、三里屯太古里、SOLANA蓝色港湾、悠唐购物中心、中粮·祥云小镇、龙湖北京长楹天街实力登榜,共同成为今年的夜生活人气集结地。

火爆全场,调酒师现场大比拼

从2018年开始,Time Out 酒吧大赏的颁奖典礼不再止步于传统的颁奖典礼,而是增添了现场调酒师大赛这个环节,让观众可以零距离围观京城一流调酒师的巅峰对决,更加直观地感受酒吧的专业度和水平。

今年的调酒师大赛仍然沿用“命题作文”的方式进行,来自北京三里屯CHAO酒店酒吧、北京丽晶酒店酒吧、北京国贸大酒店酒吧、北京瑞吉酒店酒吧、寻宝人英式餐厅、COMMUNE 幻师、北京望京凯悦酒店酒吧、安可·二丁目Anchor酒吧、The Nostalgia(以上排名顺序不分先后)的9位调酒师,分别在现场调制了以“复古disco”为创作主题的鸡尾酒作为参赛作品,当晚到场观礼的嘉宾和持票观众们现场逐一品尝之后,立刻进行投票,完全由现场票数决定年度创意调酒师的获奖者。

调酒师大赛比拼现场
调酒师大赛比拼现场

经过现场300位评委的品尝,当晚获得了最高票数的几位调酒师分别是:邱占平(北京瑞吉酒店记者俱乐部酒吧)、Annie(安可·二丁目)、Joy Chan陈碧晶(COMMUNE RESERVE 幻师臻选·华贸)和武伟涛(北京国贸大酒店 Atmosphere)。

热闹市集,精彩继续

美食美酒不分家,吃喝市集也是Time Out 酒吧大赏不可或缺的部分,囊括精酿、红白葡萄酒、调酒、潮流茶饮、人气零食、烧烤、熟食、甜品和烘焙等几十个吃喝摊位参与了本次市集活动,为所有现场的嘉宾提供了丰富的酒水和可口的小吃,也让意犹未尽的观众们延续了三天的欢乐时光。

 

消息来源:TimeOut北京
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