深圳2023年6月12日 /美通社/ -- 一点心意，"鹏"然心动。深圳佳兆业万豪酒店新中式点心潮牌 – 鹏鹏点心局即日起闪亮登陆大鹏金沙湾。二十余款中式点心坚持纯手工现制，还原大鹏本地特色，匠心打造送礼亲朋的点点心意。层层酥脆的绿豆饼、酥松可口的大鹏特色海胆酥、馥郁绵长的黄桥酥、鲜香油润的老婆饼、豆馅甜糯的乌豆饼等经典传统糕饼惊喜不断，传统美食融合创新元素，诚邀宾客前来品鉴，开启金沙湾的滨海潮玩新食趣。
其中经典潮汕绿豆饼一定不能错过，手艺娴熟的师傅将去皮绿豆淘洗干净之后用水浸泡6小时，沥干水分后放入烤箱蒸30分钟直至绿豆熟透，随后磨成绿豆沙。尔后，将绿豆沙和黄油放入锅里小火翻炒，翻拌到油分全部被吸收。经过多道繁复工序，层层酥香的外皮包裹着香甜豆沙，入口清甜可口，配上一杯热茶，瞬间俘获味蕾。
鹏鹏点心局，用心做好每一款中式点心，打造大鹏特色手信礼品。
