成都2022年7月1日 /美通社/ -- "牛腩煲太赞了！大块的牛腩在砂锅里炖得十分软糯，入口即化，汤汁还能用来拌饭。""闪烁的霓虹灯、各种耳熟能详的门牌、地标……有种穿越到老港片的错觉！" -- 这是李锦记与《成都日报》、成都"十六蒲"餐厅联合打造的"川粤时光机"美食快闪活动现场：港式穿搭，港乐声声不息，一群热爱美食的达人已经坐上时光机，沉浸式体验港式美味。
李锦记与“十六蒲”餐厅推出的限定套餐，带你坐上“川粤时光机”品美食
今年是香港回归祖国25周年，为加深川港饮食文化交流，李锦记联合成都本地港式美食品牌"十六蒲"打边炉推出优惠价138元的限定双人套餐，不仅有经典港式美食牛腩煲、烧鹅、叉烧、咖喱鱼蛋、蚝油生菜、蛋挞等，还配有使用李锦记醇酿陈醋调制的特色饮品。
港风氛围值拉满 港味受众赞
《狮子山下》、《遥远的她》、《千千阙歌》……在十六蒲打边炉的店里，耳熟能详的港乐、闪烁的霓虹灯、各种复古物件、耳熟能详的香港地名，把整个港风氛围值拉满，让人彷佛置身在香港。
"烧鹅简直是王者，皮烧的非常酥脆，但是咬开之后，肉里面的汁水又全部爆出来了太好吃了。"美食达人们仔细品尝限定套餐中的每一道美食，其中李锦记的街头鱼蛋酱受到了一致好评，"小时候经常在TVB剧里见到主角们吃鱼蛋，长大后在香港尝过，是真的很好吃，李锦记的街头鱼蛋酱淋在上面，真的很绝！" 美食博主"无敌小面面"为套餐中的咖喱鱼蛋点赞。
热爱美食的达人们打卡李锦记&十六蒲联名限定套餐
"我比较喜欢蚝油生菜和蛋挞，奶香味超浓郁的蛋挞，蛋挞皮酥到掉渣，值得推荐。"美食博主"李小面"则表示蚝油生菜和蛋挞让她惊艳了，新鲜的生菜配上李锦记旧庄蚝油，食物的本味和蚝油的鲜味相得益彰。
李锦记中国企业事务总监赖洁珊女士（右）向美食爱好者介绍旧庄蚝油
时尚博主陈先生是广东人，"进店一瞬间就像穿越到了90年代的香港，四方桌，长条椅，到处都是复古港风的装饰，就像在香港街头吃饭一模一样。" 陈先生最喜欢的则是用李锦记豉油鸡汁烹制的烧鹅。
推出限定特调饮品 酸甜解暑很出圈
"在套餐中，最特别的就是用李锦记醇酿陈醋与雪碧调制而成的特调，喝起来酸酸甜甜，口感清新、解暑好喝。"活动现场，成都"十六蒲"餐厅主理人孙飏介绍，限定套餐中最特别的还是陈醋特调，使用碳酸饮料按照9:1的比例倒入李锦记醇酿陈醋，再加入柠檬、薄荷叶和冰块即可。
"没想到陈醋还可以DIY饮料，夏天来了，一杯酸甜可口的冰饮太需要了！"认真学习特调的时尚博主罗小姐觉得十分新奇，以前只知道凉拌菜、吃火锅可以加醋，这次学到了陈醋也能做饮料。
活动现场，十六蒲·港式打边炉的主理人孙飏表示，此次能够与李锦记共同推出限定套餐，是为了让更多消费者了解、品尝、并喜欢上港式美食。为此，孙飏还特意将这次限定套餐上线美团，希望能吸引更多美食爱好者。
"希望在四川能有更多的朋友爱上港式味道。" -- 这是孙飏的愿望，也是李锦记中国企业事务总监赖洁珊的愿望。
"对于李锦记来说，与餐厅联名出品限定套餐是一次新的尝试。"赖洁珊希望所有美食爱好者能够借着此次契机，寻找更多美味的粤菜美食、以及李锦记与四川本土味道碰撞出的美味，感知不一样的川粤味道。"同时，李锦记未来也会继续融合更加多样性的菜系，酿好中国味道，将更好的美味带给更多消费者。"
