上海2021年7月13日 /美通社/ -- 酿造数不尽的美好滋味,是一座城市的细致和温馨,懂美食的城市更懂生活。上海人民广播电台“行味2021城市生活”颁奖盛典7月12日在上海国际会议中心东方滨江大酒店揭榜,超过百家酒店及商场负责人共同见证。
提升城市软实力,是一座城市综合实力的重要标识。行·味,将城市生活、美食文化、旅行故事等多内容融入品牌,旨在更好的为大众的幸福生活服务。
行·味2021城市生活榜从4月正式启动,总计收到全国酒店超3000家,本地商场超150家,酒店餐厅超500家,大厨超100位,通过投票,大数据汇总及政府筛选,最终产生酒店TOP50、酒店餐厅TOP30、商圈TOP30、大厨TOP10。此次还有众多合作伙伴中盐莫顿、永璞、JURA 瑞士优瑞成为“行·味品质伙伴”的称号。
“舌尖上的文明”是一座城市文明的缩影。行·味携手市粮食物资储备局发起2021年上海市粮食安全系列宣传活动启动仪式,将走进广播电台、走进商场地铁、走进粮库车间、走进酒店餐厅、走进学校社区等,全面开展宣传,在全社会营造关心粮食安全、自觉爱粮节粮的浓厚氛围。并向公众发起公益倡议,邀请大家一起参与。
倡导城市新消费、生活新体验的“百联·五五购物节”和满载着独特的海派精神和文化,推动咖啡消费市场的“行味·美罗咖啡生活节”,这次荣获了“行味·2021城市巡礼伙伴“奖,带大家发现家门口的购物目的地,领略烟火气的城市新风尚。
厨师们呈现给消费者的,并不仅仅是食物,而是他们对于自然和生活的理解,他们的处事哲学和他们对美好的想象。杜才清、高晓生、镰田英树、刘洪、鲁卡、马浩成、钱麟、戎昌璟、周国强、王刚获得行·味2021年度十大酒店主厨称号。
在上海,造就和遇见更美好的未来。共建食品安全城市,共享安全美食生活,行味2021餐厅榜的评选也同步在颁奖盛典开启报名,从美食生活发现城市的“情意满满、暖意融融”,共享美好生活。
感谢联合呈现品牌:中盐莫顿 品质生活,莫顿态度,严选生活好品质,还原生活本来的味道
感谢盛典合作品牌:永璞咖啡 永璞,你的随身咖啡馆,随时随地、一秒实现咖啡自由。
盛典合作品牌:JURA瑞士优瑞全自动咖啡机瑞士优瑞。追求精致咖啡,专注于创新智能。致力于呈现新鲜现磨,风味无限的醇萃咖啡。
感谢指定用水:溪蓝水
感谢指定餐食:MONTESANO 橡果饲养 100%伊比利亚黑标火腿
感谢上海国际会议中心东方滨江大酒店
感谢童感摄影 感谢向日葵艺术培训中心