INC在线会议召集1350名来自85个国家坚果和干果行业与会者

这次会议的主题是可持续性、质量、健康以及增加全球需求的战略。

INC在线会议亮点：https://youtu.be/Jkydr_SBWX8

INC International Nut and Dried Fruit Council

2020-12-02 00:36 5833

国际坚果及干果委员会（INC）举办在线会议，在此艰难的全球疫情时期凝聚行业力量。这次会议举办了有关作物估产、营养、科学和市场营销等主题的讨论会，并邀请了三位国际知名主题发言人。

西班牙雷乌斯2020年12月2日 /美通社/ -- 国际坚果及干果委员会（INC）举办在线会议，在此艰难的全球疫情时期凝聚行业力量。这次会议举办了有关作物估产、营养、科学和市场营销等主题的讨论会，并邀请了三位国际知名主题发言人。

前北约秘书长Javier Solana强调多边组织的重要性；澳大利亚国民银行集团首席经济学家Alan Oster讨论经济新冠病毒疫情期间及之后的经济；美国银行全球策略师和研究部董事总经理Haim Israel强调迅速变化的世界和接下来将发生的事情。

美洲地区工作组、欧洲、中东和非洲地区工作组、亚洲和大洋洲地区工作组讨论了当前坚果和干果的供应和需求，以及新冠病毒疫情下消费模式的转变。

由于种植面积增加，木本坚果产量继续呈上升趋势，2020年/2021年的作物亦不例外：世界产量估计为530万公吨（杏仁、巴西坚果、腰果、榛子、澳洲坚果、美洲山核桃、松子和核桃仁），比2019年/2020年上涨15%。因此，需要不断创新和开拓新市场。预计全球花生产量达到4730万吨（含壳），增长13%。尽管预计干果总产量略低于上个季度的300万公吨，但加上2019年/2020年的结余，应该供应充足。

总体而言，与疫情相关的坚果和干果需求有利于网上、配餐库存和大型零售商销售，同时也加强了已经在增长的对增强免疫力和植物性食品的需求。

关于INC
INC是国际坚果和干果业的伞式机构。其会员包括来自超过80个国家的800多家坚果和干果企业。INC会员贸易额占全球坚果和干果“农场交易”商业价值85%以上。INC的使命在于刺激和促进全球坚果和干果业可持续增长。它是关于健康、营养、统计、食品安全以及坚果和干果国际标准与条例的领先国际机构。