上海2020年9月28日 /美通社/ -- 9月24日,由第一财经、艺康集团发起,中国食品科学技术学会担任技术支持的“第九届中国食品健康七星奖”颁奖典礼上,养乐多(中国)投资有限公司被授予“年度星钻企业”殊荣。
养乐多(中国)投资有限公司董事长兼总经理平野晋表示,“养乐多非常认同七星联盟‘提高食品健康和安全’的理念和宗旨,过去多年我们积极参与联盟的活动,并受到了联盟的指导和支持,得以学习和改善。此次获得这份殊荣,离不开七星联盟的指导,也离不开中国大陆广大消费者对养乐多的支持与喜爱。”
携手七星,“益”路同行
2011年,中国食品健康七星公约联盟(简称“七星联盟”)创立,旨在集全社会的力量推动中国食品安全进步,最大化保障食品安全,让消费者能吃到健康、安全和放心的食品,成为中国食品安全和大众健康领域的积极倡导者,备受中国食品行业的关注和认可。七星联盟发起的“中国食品健康七星奖” 评选活动,如今已成为国内食品行业最具权威奖项之一。
自七星联盟成立之初,养乐多就以联盟的常务理事单位身份参与其中,并多次组织食品安全交流和星研会等活动。作为七星联盟的重要成员,养乐多以独具创新的品质管理理念、高标准的产品质量要求赢得了消费者的良好口碑,已然成为食品行业标杆力量。
全方位践行食安理念,展现行业标杆力量
1930年,养乐多创始人代田稔医学博士发现并强化培育出了益生菌 -- 干酪乳杆菌代田株,能够活着到达人体肠道并发挥调节肠道菌群的作用,1935年含有干酪乳杆菌代田株的养乐多活菌型乳酸菌乳饮品问世。与此同时,养乐多持续聚焦益生菌与健康的科学研究,坚持与全球专业科研机构、高等院校合作,围绕干酪乳杆菌代田株的肠内存活性和对人体健康的益处进行实验,不断证实该菌株对人体的健康作用。
源于创始人为世界人类的健康和美好生活作贡献的理念,养乐多将对食品安全质量管理的重视在生产制造环节中发挥到了极致。一方面,每一家养乐多工厂都采用先进的生产设备,以标准化的生产流程和品质管理标准近乎严苛地进行自我要求;另一方面,养乐多坚持当地生产、当地销售的模式,采用统一标准进行全程冷链配送,从生产、出库到流通最后一公里的每个环节实行了严格的管理和监控,从而确保产品中的乳酸菌活性始终处于最佳状态。
养乐多无锡工厂副工厂长丹代贺人在活动当日的“2020年度七星思享汇”上发表《严控食安 安全·安心·健康之道》的主题演讲时提道:“将食品安全意识融入每位员工的内心,并践行在每一个环节,为消费者提供安全、安心、健康的产品是养乐多近一个世纪不变的使命。”
今年养乐多荣获“年度星钻企业”,不仅仅是因为其在食品安全方面的不懈坚持,也在于其通过定期开展关于益生菌、肠道菌群、肠道健康相关学术研讨,以及面对消费者和大众的工厂参观、消费者课堂等形式多样、内容丰富的活动,持之以恒地向公众普及和传播科学的益生菌健康知识,对食品行业起到引领与示范作用,推动食品企业的安全、质量、管理、创新及持续发展等各个方面的提升。
未来养乐多也将积极投入七星联盟各项活动,有效传递和普及益生菌健康知识,并携手业界各方,为提高食品健康和安全奉献微薄之力,为更多人的健康和美好生活作贡献。