以色列罗斯艾因城 2019年10月16日 /美通社/ -- AquaMaof水产养殖科技有限公司（AquaMaof Aquaculture Technologies Ltd）是循环水产养殖系统（RAS）技术的全球领导者，其于近期展示了其位于以色列南部的一个虾类陆基养殖研发工厂。AquaMaof率先在虾养殖行业将其RAS技术成功应用于凡纳滨对虾的商业化生产，具有较高的成活率和无病效果。
迄今为止，AquaMaof已在全球范围内达成了3亿多美元的交易额，在全球拥有十多个水产工厂，在全球陆基水产养殖行业处于领先地位。AquaMaof的RAS技术为鱼类和海鲜的责任养殖和收获实践提供了有效的解决方案。
海鲜被认为是比其他动物产品更健康的蛋白质来源，这一事实刺激了全球虾类消费需求的增长。就产量而言，截至2018年底，全球虾市场消费量为466万吨，预计到2024年将达到583万吨。然而，由于虾类疾病和死亡率高的问题未能得到有效解决，传统的池塘养殖已不能满足全球需求。因此，市场对虾类陆基养殖技术的需求日益增长。
经过三年的研究，AquaMaof已经找到一种能成功克服这些挑战的解决方案，并很快将会宣布，其专有的RAS陆基养殖技术将应用于虾类商业化生产将于2020年在市场推广。AquaMaof成功实现了虾类高密度养殖，而且虾的存活率高，饲料转化率（FCR）低 -- 所有这些都在健康无病的环境中实现，水中的细菌数量非常低。此外，AquaMaof的技术还有助于控制虾的颜色及其遗传基因，从而培育出高质量的终端产品。该技术还可以实现对不同大小的虾进行部分捕捞，同时保持较低的运营成本。
“三年前，我们就开始注意到，一方面虾的需求不断增长，另一方面传统虾类养殖业面临着诸多挑战。于是我们决定，将我们经过验证的综合性RAS技术应用于虾的室内生产。通过将生产转移到室内封闭的环境中，我们成功克服了行业内存在的许多挑战，成为第一家提供商业端到端解决方案的公司，”AquaMaof首席执行官David Hazut解释道，“在过去的三年里，我们为自己所取得的成就感到非常自豪，例如高密度养殖对虾的生长速度没有负面影响，同时还保持了健康无病的生长环境。“
AquaMaof的RAS技术为多种水产品的责任养殖和收获实践提供了有效的解决方案。AquaMaof的工厂位于毗邻大城市的战略位置，这大大降低了运输成本，并以极具竞争力的价格培育出新鲜、天然、高品质的鱼类。AquaMaof推广可持续的养殖实践，利用专有的水回收技术，降低能量消耗。在养殖过程中不使用 抗生素、激素或化学物质。AquaMaof的综合性RAS技术可确保全年都有收获。
AquaMaof技术现已在全球范围内推广使用，包括波兰、俄罗斯、日本、斯洛伐克、德国、挪威和东南亚国家。
AquaMaof公司由其最初的创始人 -- David Hazut，Yoav Dagan，Neder Snir，Leonid Goldshtein，Gary Myers和Nitay Goldman领导 -- 他们都是水产养殖业的资深人士。值得注意的投资者中还包括Gilad Shabtai，他是Viber的主要投资者之一。Viber于2014年以9亿美元的价格出售给了Rakuten。
