北京2019年8月19日 /美通社/ -- 富邑葡萄酒集团旗下拥有百年历史传承的美国纳帕谷葡萄酒品牌 Beaulieu Vineyard 璞立酒庄（亦简称 BV）于北京国仕馆举办了2019新年份以及全新法国波尔多系列葡萄酒发布晚宴。多年以来，BV 一直被视为美国著名的纳帕谷产区风味独特与高品质酒庄的代表，以其创新开拓的精神、不随境迁的卓越品质与代表性的风味款待了各国政要与知名人士，并始终给予消费者一如既往的高品质葡萄酒体验。
匠心呈献，2019新年份葡萄酒系列正式发布
在以“领路前行”为主题的新年份发布晚宴上，璞立酒庄总经理兼首席酿酒师特雷弗·德林 (Trevor Durling) 先生亲临现场，与富邑葡萄酒集团北亚地区市场总监姚圆佳女士一起，为现场贵宾分享 BV 酒庄的传奇故事，品鉴 BV 全新年份的佳作，共同开启璞立酒庄2019年的崭新篇章。
这次发布的新年份系列包括被全球权威葡萄酒评分机构《葡萄酒倡导家》(Robert Parker’s Wine Advocate) 授予97分高分的旗舰款璞立酒庄2016年乔治斯·德拉图尔私人珍藏赤霞珠 (Beaulieu Vineyard Georges De Latour Private Reserve Cabernet Sauvignon) 及璞立酒庄2016年甄锦混酿红葡萄酒 (Beaulieu Vineyard Tapestry Red Blend)，以及全新发布的璞立酒庄波尔多混酿红葡萄酒 (Beaulieu Vineyard Bordeaux)，展现出 BV 酒庄纳帕谷酿酒风格的不同个性诠释。
归本溯源，法国波尔多臻酿全新诞生
在本次晚宴上，璞立酒庄全新的法国波尔多系列葡萄酒宣布正式发布。回溯璞立酒庄的百年传承，其历史长河中拥有着波尔多的酿酒基因。延续璞立酒庄的酿酒哲学，特雷弗结合了新旧世界葡萄酒酿造技艺之精髓，精心酿造出限量珍贵的、前所未有的波尔多佳酿，为 BV 传奇历史写下了崭新一页。
1883年，创始人乔治斯·德拉图尔从故乡波尔多来到加州纳帕谷，创立了璞立酒庄。100多年后，现任首席酿酒师特雷弗·德林致敬创始人乔治斯·德拉图尔，回归其故乡波尔多。全新诞生的 BV 法国波尔多系列凝聚了 BV 百年来一脉相承的优雅魅力，流溯的波尔多精髓让人心醉神迷。今后，波尔多系列将会全面加入璞立酒庄全系列葡萄酒的酿造，为葡萄酒爱好者提供更多奢华的味觉体验。
璞立酒庄总经理兼首席酿酒师特雷弗·德林 (Trevor Durling) 先生表示：“诞生一百多年来，璞立酒庄的酿酒团队传承着品牌不断创新、追求卓越的品牌精神，在传承独特优雅气质的同时不断为年份系列注入全新魅力。2019年新年份葡萄酒体现了我们对原产区非同寻常的风土气候的深刻了解，对传统工艺和先进技术的完美结合，以及对原产地风土和璞立酒庄葡萄园特色的全面呈现，引领葡萄酒爱好者们进一步开拓 BV 的极致世界。”
富邑葡萄酒集团北亚地区市场总监姚圆佳女士在晚宴中表示：“BV 璞立酒庄百年余来坚持创新的文化，鼓励大胆实验最新酿酒技术，为葡萄酒爱好者提供了更多优享的味觉体验。同时，我们也不忘初心，追本溯源，推出 BV 波尔多全新系列，并向开创了 BV 时代的创始人致敬。我们很荣幸能够与在座的各位一起，共同举杯祝贺2019新年份系列与波尔多系列的全新上市。”
璞立酒庄2019年全球上市的新年份葡萄酒一览
这款乔治斯·德拉图尔私人珍藏赤霞珠，充满黑醋栗，蓝莓，黑莓，紫罗兰和野生鼠尾草的香气，展现出这个年份葡萄酒丰富的层次、深度和优雅。酒体饱满浓郁，带有深色黑莓，香草，巧克力和糖蜜的口感被酸度完美平衡，也使余味鲜度更加持久。“罗斯福尘埃”带来充足的丹宁，同时与饱满酒体完美融合，酿造出优雅、活泼、易饮的葡萄酒，同时，其结构和层次多样，使这款葡萄酒能够储存数十年。香草和烤橡木带来的香气，在全新的新法国橡木桶中的陈酿后，使香气更强烈，时刻萦绕芬芳。
2016年璞立酒庄甄锦混酿红葡萄酒充分诠释了这个美妙的年份，展现了在纳帕谷内种植的五种波尔多葡萄品种，在融合混酿上的艺术性，这些葡萄品种共同营造出多层次的风味和丰富感。赤霞珠赋予黑莓、黑醋栗和蓝莓的丰富核心风味，而梅洛则带来一种充满活力的黑樱桃果实，梅洛使单宁柔和，在口感顺柔的基础上增添了丰富的质感。马尔贝克贡献了深色李子和黑莓的味道，而品丽珠和味尔多则完美融合了紫罗兰和野生鼠尾草自身的细腻花香。融合了肉桂和丁香的温暖烘烤香料味道，在法国新橡木桶中陈酿后的感觉也被激发起来 -- 这加强了整体的芳香表达，回味悠长。单宁的口感强烈，层次丰富分明，确保这个年份相较于其他年份价值所在。这一款葡萄酒，是新旧世界之间的完美桥梁 -- 展现了纳帕谷的克制、优雅和精致。
这款波尔多混酿红葡萄酒充分诠释了2016年份的果实风味。深红宝石色伴着罗兰紫色，初启时飘出鲜明而可口多汁的红色莓果香味。红樱桃，覆盆子，草莓和红醋栗的风味伴随着橡木糅合之后的肉桂，丁香和肉豆蔻等烘焙香料在鼻腔中流淌。活泼，明亮和年轻，这款中等酒体的葡萄酒亲近易饮，同时展现出森林地面的泥土气息，泰国罗勒和黑胡椒味。单宁饱满圆润，赋予葡萄酒光滑丰富的口感，结构细腻，层次丰富。
这款纳帕谷赤霞珠展现了2017年份应有的品质和特征。开瓶后，野生覆盆子、黑樱桃和多汁的黑李的香气混合着诱人的野生鼠尾草，新鲜薄荷和森林地质的气息，层层叠叠但又浓郁萦绕。单宁饱满温润，赋予葡萄酒丝滑柔顺、细腻丰富的口感。带有烤橡木辛香、肉桂和焦糖的香气，完美融合，回味悠长。
这款浓郁强劲的纳帕谷赤霞珠中，丰富的黑莓、黑樱桃和多汁杏子与雪松和摩卡的香味次第展开。成熟的单宁为浓厚饱满的风味提供了稳固的结构和丰富的口感。带有烤橡木桶的辛香，肉桂和焦糖的香味，回味悠长。
2017年份罗斯福赤霞珠是其产地风土的极佳表现，呈现出强烈的饱和度、香气和味道。黑色浆果包含了黑莓、黑醋栗，橡木桶带来的香料风味点缀其间。在口感上，有深色水果、黑巧克力、摩卡咖啡口味的多层次展现。结构良好的“罗斯福尘埃”单宁细腻，集中体现了这个年份的特色，展现出标志性的细腻可可粉质地和丰富的口感。优雅的余味和平衡，由天鹅绒般丰富细腻的单宁支撑，回味悠长，醇厚而新鲜。
璞立酒庄耀世珍藏纳帕谷罗斯福赤霞珠拥有巨大的力量和厚重感，同时具有不凡的优雅和柔软。黑莓，黑醋栗，黑巧克力和紫罗兰的浓郁香气反映在口感上，华丽而浓郁。香草和橡木香料的气息将不同风味结合得更加紧密，在新桶的陈酿过程中，为赤霞珠的层次感表达增添了更多的复杂性。“罗斯福尘埃”结构的单宁有助于提升质地，而明亮的酸度则保持其清新、纯净的特性。
100 多年来，璞立酒庄已经成为了丰富、经典加州葡萄酒的标准。加州系列反映了加州多样的风土条件和经典品种的特点，展现了璞立酒庄高度的品质标准和声誉。2017年份的加州系列赤霞珠展示了加州赤霞珠黑色水果的丰富和富有深度的风味，口感柔和顺滑，带有浓郁的橡木香气。梅洛的成熟李子和多汁黑樱桃风味与咖啡和烘烤橡木香料的气息相互交织，香味绵长浓郁、令人愉悦。
品鉴晚宴上，宾客品尝到了用 BV 酒庄新年份葡萄酒创新烹饪的“领路前行”定制菜肴，通过新鲜食材的和谐运用，结合 BV 酒庄的历史及不断前行的品牌精神完美搭配，共鸣出一曲绚丽的音符。宾客们亲历美酒与饕餮之约，以酒会友，在觥筹交错之间完成了一场美妙的东西方文化的交流与融合，感受源自法国波尔多的初始魅力。品味高品质葡萄酒的同时，也对品质生活有了不一样的理解，礼赞以成就、风格与创新而感染世界的 BV 领导者精神。
璞立酒庄自诞生以来，一直传承经典酿酒艺术，秉承创新理念，致力于酿造卓越的葡萄酒，并成为美国葡萄酒行业的领袖。在未来，BV 将继续以“开拓者”的身份，延续历届多位葡萄酒大师的高超技艺与创新精神，带来更多富有品牌传承特色和开拓精神的佳酿，将“领路前行“的动力，奔向更高。
