北京2019年6月18日 /美通社/ -- 近日，牧食记就新希望六和在山东夏津聚落式生猪养殖基地发表文章《新希望六和：打造养猪环保高标准与软实力》，以下为转载全文：
山东夏津的黄河故道上，十余万株毛白杨在一片庄稼地中显得尤为郁郁葱葱。林中掩映着的便是新希望六和股份有限公司的首个聚落式生猪养殖基地，而正是该猪场的“肥水不流外人田”造就了这个沙地上的“绿岛”。
这也正是新希望六和成功打造的“猪-肥-粮/林/果”种养循环农业模式 -- 通过将猪场的粪水有机化处理，为树木和庄稼浇水施肥，从而改善土质、治理沙荒，在消纳肥水的同时产出一定的经济收益。
按照新希望六和的发展规划，其新建规模化猪场均将配套该模式。自2016年起开始加大对养猪业务的投入以来，该公司合计已有超过2700万头的产能布局，其中包括在建项目产能440万头、完成土地签约或储备的项目产能1800万头。其目标是到2022年实现生猪出栏2500万头。
“我们的养猪产业从一开始就坚持高标准建设，在2017年就形成了系统的粪污资源化利用标准。”新希望六和养猪研究院环保研究室副主任李同博士说。
新希望六和一直在响应国家的环保政策要求，制定了相应的粪污处理工艺，继而通过技术创新，在内部形成统一的环保标准，同时与供应商达成战略合作，实现配套设施的定制化。
“这套标准经过了公司内外专家团队和工程团队的反复论证，实际运营中均严格遵循。”李同指出，“我们还能做到因地制宜，如在不同区域用什么环保方式、不同区域用什么设备类型，都已经有了统一的标准。”
很大程度上得益于环保先行，新希望六和的养猪业务在短短几年内实现了跨越式发展，2018年生猪出栏数已跻身全国上市公司前4位，充裕的土地储备更使其后续发展有了想象空间。“现在各地政府在招商引资时先会考察环保，只有这块做得特别好，才能放心把土地交给你。”李同称。
在包括夏津聚落在内的多个新竣工猪场里，新希望六和均投资建设了大型的液体和固体粪污处理设施。经自动刮粪机将猪舍漏缝地板下的粪尿分离后，干粪即通过提升设施被投加到立式发酵罐里进行好氧堆肥发酵。
在发酵罐内的一定温度、湿度和充足氧气状态下，粪便中的有机质会发酵产生热量，使罐内温度升高，进一步促进微生物的生长代谢。而在满足有益菌生存条件的同时，60摄氏度以上的温度可杀灭粪便中的有害细菌和病原体、寄生虫卵等。随着新鲜粪便的加入，罐内微生物循环持续繁殖，从而实现了对畜禽废弃物的无害化处理。
“立式发酵罐的好处是占地小、处理周期短，最后出来的产品也比较均匀。”李同指出，通常10-15天即可完成一个批次干粪的发酵，产生的粉状有机肥半成品除了满足猪场配套田地的使用，还可销售给有机肥厂家，获取更多利润。
液体粪污则经由管道进入污水处理中心，通过 CSTR 厌氧发酵模式或 UASB+ 两级 A/O 的处理模式，产生的沼液或者灌溉等级的水，以沼液车或者微喷灌的形式全部实现还田利用。
前一种液体厌氧发酵模式主要针对北方区域，因冬天低温下难以实现好氧处理，但此时沼气的生产能力得到提升，可为厂区提供更多的热源。两级 A/O 好氧处理则可有效降低污水中的氨氮浓度和化学需氧量浓度，达到农田灌溉标准。
李同称，从初期进口国外设备，到技术引进后加以改进、形成标准，这一系列粪污处理模式已越来越普遍为行业所采用，设备的国产化率也越来越高。
“环保不仅是我们竞争力的重要部分，也是我们作为龙头企业的一种社会责任 -- 无论猪场从业者还是周边老百姓都希望有一个良好的生活环境，这属于公众福利要求。”李同表示，“从政策的角度来看，环保在任何时候也都不会放松。”
