广州2019年1月25日电 /美通社/ -- “将来我们东方人出游世界时，都能住上东方生活方式酒店，这是我做这件事情的驱动力。”
1月19日 -- 橙呈节前一天。刚来得及敲定第二天演讲内容的程新华，又匆匆赶往办公室隔壁的势坤会议室，接受20余家媒体对他的采访。这是橙呈节前，东呈公关部门为他安排的一项特别活动。
平日里，相对于接受采访、现身行业场合，程新华更愿意沉下心来，关注产品与服务。过去一年，东呈中档崛起，全国开花，身为中国规模前五的酒店集团的创始人、董事长兼CEO，他不辞辛苦，为重点项目奔走站台。
采访中，面对一家骨子里流淌着产品与服务基因的企业，媒体们不打算再问产品和服务相关的问题，而是重点关注东呈五大新品牌落地、数字化建设，以及东呈新的使命征程。当有媒体问到“东呈如何将东方文化和美学融入酒店，而不只是通过酒店软装来实现”时，程新华终于打开憋了很久的话匣子。
这个问题曾困扰了他很久，也思索了很久。借着第二届橙呈节的契机，他想把他的思考和做法一并分享；把东呈要做的“东方生活方式”，呈现在大家面前；把内心最真实的梦，娓娓道来。
一个茁壮成长的梦
1994年，程新华放弃体制内工作，只身下海来到深圳。在改革开放前沿阵地，他目睹了中国制造业从无到有、从没有品牌到自有品牌、从国内市场到国外市场的转变。时代的助力、国家的崛起，程新华意识到制造业前所未有的机遇。
之后他顺利进入通讯产业。时常出差国外，喜欢逛唐人街的他发现，现实并不如他想象的那样。古旧、保守、落后的唐人街，与高楼林立、摩登现代、科技时尚的中国相去甚远。西方世界对东方的陈旧印象与偏见，对他触动很大。
这也让他意识到：制造业虽是国家实力的缩影，但仅代表一个国家的硬实力；以文化影响力为代表的国家软实力的壮大，才是一个国家真正崛起的象征。作为身处时代滚滚洪流之中的实践者，程新华开始琢磨，怎样才能将文化与商业结合，为展示中国风貌、传递东方文化出一份力。
一个茁壮成长的东方梦想，由此在他内心扎根、升腾。每每回忆起华人街的景象，程新华就感觉身上的担子更重了。从现在的结果来看，他选择了人来人往、宾客驻足时间较久的酒店业态。因为在他看来，酒店的衣食住行、用品摆件，无不彰显着文化，是承载文化的绝佳商业空间。
在酒店空间承载东方梦想，“为民族崛起而创业兴业”，“来自东方、服务世界”，成为程新华和东呈创立13年来一直秉承的初心。第二天的橙呈节上，程新华作了主题为“我的东方梦”的演讲，想来也就不足为奇。
20日下午，穿过充满诗意与生活气息的5大东方生活方式展演区，程新华再一次站在橙呈节的舞台。面对现场560余位特邀嘉宾和3000余位粉丝，他坦言，“其实我也很忐忑，因为这个题目太大，但是我想把我心里想的、看到的、经历的跟大家分享，可能那就是我的答案。”
谦逊、儒雅，是程新华一向的标签。去年这个时候，第一届橙呈节上，东呈实现“百城千店”目标两周年的时间节点。程新华饱含激情地宣布，“东呈现在想做的，是增加酒店市场上东方生活方式的供给。”新的企业使命下，他要带领东呈成为“东方生活方式的世界使者”。
慷慨陈词的背后，程新华陷入深思，因为他很清楚，东呈并不是国内第一家做东方格调的酒店。上个世纪八、九十年代，国内就出现了一批主打东方格调的中外合资的五星级酒店。虽有珠玉在前，但并不妨碍他这次站在更新、更高、更全的视角上看问题。
空间里的美学革命
演讲开篇，程新华分享了他下海从商二十多年的所见、所闻、所感、所惑。面对东方文化羸弱的影响力，他呼吁，作为新一代企业家，有义务、有责任向全世界展现现代中国的景象，展示充满魅力的东方文化。
“纵观全球酒店业变迁，大国崛起，文化复兴，酒店业从不缺席。全球酒店巨头的国际化进程就是一部文化传播的历史，都是伴随着国家强大，文化昌明，而走向世界。比如万豪，比如雅高。”
程新华进一步谈到，“酒店业里，说起万豪，就让人想起美国，想起美国的气势、美国的文化、美国的生活方式；谈到雅高，就让人想起法国，想起法国的浪漫、法国文化、法国的生活方式；提及凯宾斯基，就让人想起德国，想起德国的严谨、德国的文化、德国的生活方式。”
“国际酒店品牌无论到哪里，传递的是都本国文化。中国酒店集团走向世界的时候，传递的也一定要是中国的文化、中国的生活方式、中国的声音。”通过资本收购走向海外市场，在程新华看来，这根本不是文化输出，而是粗暴的资本手段。
更细致的角度来看，全球酒店业所承载文化的变迁，都直观地反映在酒店美学风格的变迁上。
根据生活榜最新发布的《2019中国人居生活方式趋势报告》显示：2018年，随着国内移动互联网下沉、大众消费崛起，表达生活美学的线下商业空间开始走俏，美学的竞争、生活方式的竞争，开始成为商业竞争的一部分。新的商业模式开始出现，比如，阿里巴巴推出的盒马鲜生，腾讯投资的永辉超市等。
中国酒店业正经历着这一过程，有品质、有内涵的生活方式类酒店受到市场欢迎。但以东方美学为基调的酒店细分市场，却长期驻足不前。
回顾40年前国内就已经出现的东方格调酒店。程新华感慨，“这些酒店做的还不够新、不够亲、不够透，采用的仍旧是西方的管理和服务标准，在传承东方文化影响力上做的还远远不够。”
“它们或凝固在那个时代、或山高雅筑、或专于形式，都没有完整地表达好东方生活方式。” 在程新华心里，东方生活方式应该是普适的、普罗大众也能体验到的。他一直有个梦想：“比如在杭州，能不能花500块钱，住上东呈版的‘文华东方’，有没有这个可能。”
针对这些痛点和构想，程新华强调，东呈所倡导的东方生活方式，是淋漓尽致地、完整地表达东方生活方式，向全球旅行者传递“更时代”、“更东方”、“更普适”、“更融合”、“更担当”的东方生活方式体验。
具体做法上，需要将东方文化高度凝练的诗意融入酒店的产品与服务，结合西方科技与东方美学，以数字化客房和便捷服务，打造充满现代气息的东方生活方式；从品牌档次和分布数量上，要能满足多数旅行者对东方生活方式的追求；最后肩负产业报国重任，高举东方文化复兴大旗，践行东方待客之道，把东方文化与美学传递全世界。
可触碰的东方生活方式
消费者又该如何感知东呈要做的“东方生活方式”？
为了让现场观众有切身体验，这次橙呈节，东呈在广州国际会展中心16.2馆，布置了近4000平米展演区，借助现代设计理念与东方文化美学，围绕“思”、“闲”、“雅”、“乐”、“逸”5大东方对生活的态度与终极追求，打造了充满诗意与生活气息的东方生活方式展演。
据现场工作人员介绍，在“雅”展演区，东呈特别设置的“书海墨香”互动体验环节，排队等候书法家挥墨题写扇面的粉丝们，没多久就排起了长龙。活动结束后，表演者称，这是他第一次6个小时不间断地写字。
琴棋书画无疑是东方元素的代表。不过程新华指出，在提炼东方元素、落地东方生活方式上，东呈还有很长的路要走。“如何将东方文化和美学融入酒店，而不只是通过酒店软装来实现。”这样的质疑与担忧，或许还会持续很久。
但必须承认，将东方生活方式落地是个大命题。“我们还不完全知道哪些产品、服务及元素，能准确地代表东方生活方式，必须经过长期、反复地‘研究、检验、修正和落地’，才能真正抓住东方的神韵。这是必须要走的过程，就像目前还在不断迭代的城市便捷一样。”程新华说。
“路还很长，但我们至少可以选择少走弯路，与专业机构合作。”
橙呈节上，东呈宣布与暨南大学生活方式研究院、生活榜联合成立“当代东方生活方式研究院”。研究院将联合在器具、花卉、礼仪、服务等领域对东方文化有深刻研究的专家或机构，共同打造国内东方生活方式高端智库平台以及传播、体验与运营合作平台。
研究院很快将启动《年度东方生活方式趋势报告》科研计划，通过严谨的调查与研究，建构东方生活方式体验指数，每年输出东方生活方式在出行方式、饮食文化、酒店住宿需求、生活态度等方面的落地依据。
为进一步强化组织保障。2018年底，东呈内部重新调整了组织架构，按品牌条线，成立了多个全功能、全配置的事业群，事业群下设各品牌事业部。以怡程、瑾程两个品牌为主体的东方生活事业群，将全面负责在中高档酒店市场将东方生活方式落地。
现场，东呈还宣布了另一项重要举措：联合来自文化学术、品牌策略、服务管理、独立设计等领域嘉宾，正式启动孵化东方生活方式旗舰级酒店品牌 -- 轩程。未来，轩程将与瑾程、怡程一起，构成东呈强大的东方生活方式酒店品牌矩阵。
在如何提炼东方文化、如何落地东方生活方式上。程新华透露，东呈将贯彻中央品牌局成立以来形成的“以品牌驱动的产品研究”原则。在该原则下，东方生活事业群将与外部机构——当代东方生活方式研究院、不同领域专家、内部机构——产品研究院一道，从品牌到产品、从产品到设计的逻辑，不断提炼东方文化元素，将其落地在酒店产品与服务上。
“我们先在国内把东方生活方式提炼好，融入酒店空间，再以普世性、普适性原则，推向海外市场。在程新华的阐释下，东呈“东方生活方式的世界使者”的发展之路也愈发清晰起来。
今后，东呈还将举办“东方生活方式文化月”、“东方生活方式巡回沙龙”等主题活动，多方位、多角度地让东方生活方式下沉，让集团每位员工、东呈旗下每一家终端门店，都能切实感受到东方生活方式的魅力。
不止于东方
橙呈节演讲收尾，程新华不自觉地提高了分贝，“东呈创业的发心造就了今天东呈的使命，我们希望能够为世界旅行者提供更多样化的生活方式的选择，客人透过东呈酒店这扇窗，感受到东方文化的博大精深和源远流长。”
之所以强调多样性的生活方式，是因为东呈来自东方，但不止于东方。
截至目前，东呈在全球200多座城市，拥有2000多家酒店（含筹建）。新的使命下，东呈高举东方文化复兴大旗，旗下12大品牌不仅有传承东方文化、倡导极致东方美学的瑾程、怡程。
此外，东呈发扬东方文化“包容并蓄”的特点，博采东西众长，还打造了倡导清新英伦风尚的城市便捷；源自幸福北欧旅途的宜尚Plus、宜尚；私享优雅法式风情的蓓利夫人；打造精致意式风格的柏曼；挖掘年轻潮流生活方式的锋，等不同种属文化、不同美学风格的酒店品牌。
另外，像慢品私人订制时光的吾公馆、提供个性化超值住宿的精途、追求沉浸式度假体验的隐沫、锻造尊享服务式公寓的铂顿，跨界品牌像殿影艺术酒店、摩登天空设计酒店，都不自觉地带有文化属性与韵味，且能与酒店空间很好地融合。
创立13年来，东呈正以多元化、全品类的大住宿产业布局，覆盖城市商务、精品、度假、公寓、潮流生活方式等主流消费市场，满足不同消费群体个性化、圈层化的住宿需求。未来，东呈还将挖掘不同文化、不同美学在酒店空间的消费价值与投资价值，为全球旅行者带来丰富选择、精彩内容和精致服务，并致力于成为世界级酒店集团。
媒体采访临近结束，程新华意犹未尽，不仅谈到东呈2019年“三品九城，仰攻一线”的计划，还吐露了他从业十几年的内心感受：“酒店是一个长周期的传统行业，做这个行当是很苦的一件事，但我们不这样想，这叫喜乐心。”
关起门来打磨产品、为卫生间布局讨论半天……这么枯寂的事情，不仅需要企业使命层面的追求，更需要强大的内在驱动。程新华顿了顿，回答道，“将来我们东方人出游世界时，都能选择东方生活方式酒店，这就是我做这件事情的驱动力。”
