所谓“新物种”,不只是酒店的吃住,更是全新用户价值、全新生活方式的集中展现。
广州2018年10月24日电 /美通社/ -- 跟随国内高端消费下沉、大众消费崛起的趋势,本土酒店集团越来越关注坪效,并开始将纯粹的住宿空间拓展为生活场景,以此来增加非房收入。眼下,“酒店+X”已经成为最主流的消费选择,这个“X”可以是什么,又如何与酒店联动产生坪效呢?
10月23日,由迈点网主办的旅游住宿&租赁地产空间经济增长高峰论坛在上海闵行宝龙艾美酒店举行。在以“全业联动·赋能空间·探索未来”为主题的论坛上,东呈国际集团高级副总裁兼COO吴伟受邀与其他多位嘉宾一起,探讨酒店行业的异业合作——旅游住宿业除客房外,还可能产生哪些边际效应?
深度跨界布局新物种
对话环节,诸位嘉宾就要不要做“酒店+”、怎么做“酒店+”,进行了持续深入探讨,并从酒店+业态、酒店+体验、酒店+IP上进行了细致的案例阐述。吴伟则表示,酒店行业的异业合作,不只有“酒店+”,还有“+酒店”,为行业带来新的思考和探索方向。
他谈到,“酒店+”是在空间运营上做文章,将酒店变成更高效、更有投资价值和更高投资回报的空间。“酒店+”可以加很多东西,无限的想象空间,本质是空间共享。当然,增加新的业务,边际成本也会增加。
“+酒店”是各种业态与酒店结合,这与“酒店+”有本质区别。“+酒店”的复合商业空间的出现,势必改变酒店现有商业模式,创造新的物种。未来,复合商业空间运营商将取代现在单纯酒店管理公司的角色。
“如果将‘酒店+’看成一种空间共享的概念,我们自然就会产生出很多商业的附加形式。如果说要真正改变酒店商业模式的本质,我们选择去做新物种。”目前,东呈正在为未来的新可能做前瞻布局。
去年,东呈就成立了单独的跨界创新板块,致力于成为跨界新物种的创新先锋,寻求异业合作,打造酒店新物种,在消费日益个性化、圈层化的未来,为东呈国际集团发展布局、卡位。
今年,东呈在异业合作上动作频频,跨界创新之路越走越快,越走越宽。4月,东呈与1905电影网旗下的1905数字娱乐平台合作,推出殿影艺术酒店;5月,又与摩登天空合作,推出摩登天空设计酒店。
6月东呈年中开业庆典上,旗下主力中档品牌宜尚,与香港潮牌B.Duck在全国中档酒店范围内达成独家IP合作。国庆期间,第一家宜尚×B.Duck主题房已经在宜尚酒店无锡中南路店上线。
商业模型支撑创新
不只是东呈,近几年酒店跨界之风愈演愈烈,跨界酒店层出不穷,似乎什么都可以打包一起售卖。但没有商业模式支撑的跨界,顶多算是一场营销,这样的跨界无法实现永续经营,也无法带来非房收入增长。
就酒店跨界创新问题,东呈主张:任何商业形态的结合最终都是为了盈利。跨界组合如果不能够解决这个问题,终将难以持续发展。
东呈为此考量了许多,根据不同跨界主题,摸索出永续经营的新商业模式。例如殿影艺术酒店,它是一个深度跨界的售卖电影时光和电影场景的酒店,其营收结构及利润就来源于精心打造的“24小时电影生活圈”。
所谓24小时电影生活圈,就是按照电影业态进行消费时间的切割,不同的时间销售不同产品,比如上午时段的电影明星主题早午餐、下午时段按时间售卖的点播影院、晚间时段的电影酒吧派对、以及深夜时段的电影造梦住宿空间等。
跨界是为意义买单、为场景付费。复合商业空间可以通过多业态的优化配置,丰富空间消费场景,实现导流,构建商业生态圈。无论是对于经营方还是投资方,它都是一种很好的将流量变现的重要途径。
东呈国际集团创始人、董事长兼CEO程新华也曾强调,东呈推出的跨界创新酒店,背后是一个多方受益的新商业模型,是东呈看到的酒店业未来。
目前,东呈锁定了5条跨界创新赛道:电影、音乐、动漫、体育和游戏,通过与人们生活息息相关的领域跨界,东呈将为用户带来全新的用户价值、全新的生活方式体验。东呈对新物种的探索,也将带领行业不断走向未来。