北京2018年6月19日电 /美通社/ -- 中国食品产业分析师朱丹蓬近日发表文章《朱丹蓬：VOSS芙丝国内量产，高端水重量级竞争者驾到》，以下为全文：
6月15日，源于北欧的高端包装水VOSS（芙丝）首瓶国产化瓶装水在竹溪生产基地诞生。
6月17日，VOSS芙丝在湖北武汉隆重举办国产化包装水上市系列活动，华彬集团严彬董事长、VOSS董事会John Shulman（约翰·舒尔曼）等重要嘉宾悉数到场，这标志着VOSS在中国的品牌推广和建设进入全新阶段。
趋势：瓶装水走向高端化
2016年7月，VOSS这一北欧高端水正式进入中国。当年严彬放出豪言，要把VOSS打造成中国高端水领域的佼佼者。如今看来，绝非喊口号而已。作为华彬集团快消品版块“四驾马车”的最后一块神秘拼图，VOSS国产水千呼万唤始出来。
2016年，VOSS经华彬快消品大举措引入中国市场后，快速扩大星级酒店、高端出行和知名电商等渠道的布局，构建起强大的品牌势能。面对高端包装水市场消费升级，依赖进口已经明显制约VOSS满足日益攀升的国内市场需求，VOSS国产化包装水应运而生。
查询可见，VOSS水进口版在京东超市量贩装两瓶售价75元，价格着实不菲。而国产版则亲民不少。VOSS国产水首次上市为两种规格，分别定价为5元左右（330毫升）和6元左右（500毫升），未来一个月将陆续在武汉、北京、上海、广州、深圳、成都等全国24个城市率先铺市。国产VOSS非常有机会通过依托华彬集团的强大系统，在高端水市场分得一杯羹。
华彬集团对voss水的重视，也源于瓶装水不断走高的发展趋势。瓶装水去年占国内饮料市场份额约19%，年增长为17%，瓶装水已成为中国饮料行业的重要发展引擎。同时，瓶装水更是中国饮料行业中唯一可以连续20年增长率均保持双位数的品类市场。特别是最近三年中优质矿泉水依托中国宏观经济的红利，依托水源水种的优势及消费者对优质生活元素的红利，优质矿泉水的年增长率更达到了百分之二十以上。
瓶装饮用水走向高端化也是中国市场近年的一大特点，据国际知名调查公司尼尔森研究数据显示，2017年包装水品类实现销售额17%、销售量15%的双位数增长。其中5元/升以上的高价水销售额增幅达到20%的销售额增幅，同时2017年销量增长达15%，引领食品饮料行业增长。
事实的确如此，随着消费水平和生活品质的提高，高端水市场已活跃起来，迎来增长爆发期。最近，诸如娃哈哈、可口可乐、崂山等纷纷推出新品，抢滩高端水市场。不仅国内经营其他品类的企业进入矿泉水市场抢夺份额，海外品牌也纷纷进入中国市场。
看点：高端源于对水源地苛刻
对于矿泉水而言，水源地的重要性毋庸置疑。市场调查机构英敏特在一份去年发布的报告中指出，绝大多数消费者（71%）认为“取自优质水源地”最能体现包括矿泉水在内的瓶装水的高端形象，“高端即优质水源”的主导看法很可能在未来继续保持重要地位，而企业也的确以此为执行标准。
VOSS在全球近百个国家销售，凭借纯净、卓越、责任、品质的“四个瓶子”特色铸就了高端品牌内核，深受高端人群及社会精英人群的青睐。其自创立之初，即花费大量时间来寻找珍稀的水源地，最终选择了位于那维亚半岛的挪威南部未被开发的原始保留区，名为Iveland小镇的一片净土，从出水到包装完全杜绝空气接触与其他物质污染，完全封闭于地下的深层自流水得以完美呈现大自然的纯净之味。
在探索voss国产水的水源地时也颇具波折，最终选用湖北竹溪丹霞山（神农架西麓）为水源地。这片森林覆盖率高达96%的天然氧吧所蕴含的丰富水源，具备了与众多高端矿泉水相似的特征（低钠、富锶、天然弱碱性），完全匹配VOSS柔软、温和、清冽的纯净口感。如是看来，虽然国产水价格亲民，但品质丝毫不打折扣。
华彬快消品VOSS品牌相关负责人表示，VOSS国产化坚持回归纯净本源的品质，以严苛的匠心精神打造水品牌，同时倡导追求时尚健康的高品质品牌体验，重新定义国内高端包装水市场。
责任：水纯粹人心更需纯粹
VOSS董事会主席John Shulman（约翰·舒尔曼）先生亦表示，作为VOSS家族新成员，主要在中国生产和销售的VOSS国产包装水遵循了该品牌在全球一贯坚持的高品质质量标准，承袭了该品牌对水源地几近苛求的基因，同时致力于追求“碳平衡”和公益回报社会。
VOSS公益基金自创立以来，一直致力打破领域壁垒和空间界限，聚集各方力量助力公益。在非洲已经通过修建水晶和提供净水设施，精准帮扶超过7个非洲国家逾100万缺水妇女和儿童。而在中国，VOSS持续加大对绿色能源的投入，作为100%碳平衡品牌，VOSS通过在中国黑龙江建设风力发电等公益项目，确保可持续性碳平衡。
事实上，今年3月22日世界水日，保护水资源的话题就刷爆了社交网络。一个叫“水纯粹，爱纯粹”的公益活动，由VOSS联合中国饮料工业协会共同发起的“水教育”活动引起了大家的关注。为唤起公众节水、爱水、重视水资源保护的意识，它倡导走进校园进行水知识教育互动与普及，用实际行动诠释品牌责任，这也是VOSS品牌在国内开展的扶贫公益事业的重要一环。
同时，在做水这个事情上，还源于华彬董事长严彬的某些执念。他曾表示，现在做的很多事，产出或许远不及投入，但他还是执着去做，因为那都承载着自己对这个社会的责任。
将挪威高端水品牌VOSS的生产工厂选址湖北就是源于此。经过多方考察，严彬决定将这个项目落地在湖北竹溪县，一个深度贫困县。尽管这里有最为纯净的水源，但是真正吸引严彬选址这里的，源于2016年“华创会”和湖北的对话，这个项目旨在“助力精准扶贫，承担企业的社会责任”。借助这个项目，严彬希望工厂建成后，能帮助当地财政收入翻番，直接惠及当地近40万民众。
在华彬集团看来，当地民众为保护生态环境和净水之源默默付出，也面对着经济发展落后带来的现实压力。VOSS水厂自奠基之始，就积极开始开展精准扶贫减贫，通过发展绿色环保产业，以产业扶贫的方式为当地经济发展注入活力，同时积极开展多层次教育扶贫，扶持当地的教育事业，帮助贫困学生完成学业。
为帮助每一个为保护环境而付出的人，发展经济脱贫致富。华彬集团极力响应精准扶贫的战略，把扶贫工作与企业发展有机的结合在一起。通过精准生态扶贫，把扶贫作为企业常态化的工作之一，既践行扶贫的落地，也促进当地的经济发展，更为消费者提供优质的产品。
显然，来自VOSS的那份纯粹，不止在水中，更源自人心。
（本文作者系中国食品产业分析师朱丹蓬）
