 |
 |
台北2018年1月29日电 /美通社/ -- 海洋面积占去地表70%，其资源大大弥补了30%陆地粮食产量的不足。然而海洋资源因经年累月的掠夺与滥捕，已面临捕获量下滑、特殊鱼种枯竭等窘境。为了缓解海洋生态紧迫，养殖渔业的推动已在全球发起革命性浪潮，以达到海洋永续发展为目标，也企盼未来人人吃得好鱼。
全球养殖渔业饲养之鱼类约500种，水产养殖产量也在2017年首次突破海洋捕捞鱼货的总数。养殖渔业不仅被公认为未来海产资源的开发正道，也逐渐带动养殖鱼种的探究及未知技术的突破。台湾养殖渔业发展协会许煌周理事长表示：“水产养殖的市场竞争是台湾养殖户必须正视的，过去我们靠改良石斑鱼翻身，也因石斑鱼技术外流受挫，这才让大家意识到鸡蛋是不能放在同一个篮子里。除了审慎思考饲养的水产类别，汲取外来的养殖新知与持续关注市场趋势，两者缺一不可。”他强调，“科技与生技注入水产养殖技术已蔚为主流，有这两大元素的加持，能有效促进养殖渔业的精进与发展，使养殖产业前景可期。”
尽管养殖渔业商机看俏，却也有诸多问题尚待解决。像是加药饲料的化学残留、水产养殖病害发生、水域生态环境污染、入侵物种等衍生问题，在在说明养殖渔业发展急需克服的困境。为了提供养殖渔业有效解决方案，香港商亚洲博闻台湾、马来西亚分公司共同策划“台湾养殖渔业展览暨会议”，以“创新技术、友善环境、永续发展”为口号，针对可提高产值、产能之创新设备与先进技术进行推广，并积极招募海内外上、中、下游供货商，展示饲料添加剂、养殖设备、智能养殖系统等，盼能促进养殖业者硬件升级、产程优化，达到产业全面性发展。
香港商亚洲博闻台湾分公司刘樱惠总经理认为，台湾拥有优秀的科技与生技人才，可以供应水产养殖发展之需要，又因地缘位置特性，所饲养的鱼种与多数亚太区国家相似，除了可做为亚太区技术观摩典范，也是厂商推动养殖渔业商机的较佳选择。参展商沛立维也赞同表示，亚太区国家积极启动循环经济政策，将刺激相关业者开发更多创意商品，并带动水产养殖的正向成长。“想要吃好鱼，同时达到环境永续发展的目标，是任何相关产业或厂商发挥其潜能的大好机会，不仅能为养殖渔业的未来带来崭新视角，也能对人类健康的维护贡献一分力量。”台湾旭格有限公司陈佳辰总经理说。
2018“台湾养殖渔业展览暨会议”将与“台湾畜牧产业展览暨会议”、“亚太区农业技术展览暨会议”同期同地在台北世贸一馆举行。亚洲博闻将延续去年展会佳绩，持续朝东南亚、欧美等地招募供货商参展，盼能为食品安全、粮食危机、动物疫病等议题带来有效的解决方案。三展从7月26日起至28日止，同步举行农、渔、畜专题会议，与一对一商务媒合活动等。这是台湾一年一度、绝无仅有的创新技术应用与先进物料、仪器设备发表的国际性展览，盼能与世界无缝接轨，有效提升台湾产业竞争力与生产力。相关参展及展会讯息请见官网：http://www.aquaculturetaiwan.com，或可洽询周美玉小姐、王挺杰先生（电话：+886-2-2738-3898；传真：+886-2-2738-4886；Email：aat-tw@ubm.com）
