广州2018年1月22日电 /美通社/ -- 1月18日，“新时代·新创变·新价值”企业公益发展研讨会暨2017年企业义工年度嘉许礼在广州隆重举行，来自广州市民政局、广州市社会组织服务交流中心、羊城晚报报业集团、公益界学者、社会组织等数百人出席了此次活动。李锦记中国企业事务总监赖洁珊女士作为此次研讨会的企业代表，现场分享了李锦记在企业社会责任方面的践行事例，并在当日的圆桌讨论中，与公益界学者专家、社会组织代表一起，就商业力量如何更好创造社会价值等主题畅谈了观点。在年度嘉许礼上，李锦记希望厨师项目获“年度较佳公益企业”和“年度较佳企业义工服务项目”两项公益大奖。
“新时代·新创变·新价值”企业公益发展研讨会暨2017年企业义工年度嘉许礼是在广州市民政局、广州市社会组织服务交流中心、羊城晚报报业集团指导下，由广州市义务工作者联合会联合广州羊城公益文化传播中心、“公益资本论”工作室共同举办。作为广州市社会组织年会系列活动之一，研讨会邀请了学界专家、CSR专家、社会组织负责人、企业高管以及资深媒体人共同探讨新时代下企业公益的新创变和新价值。活动还通过年度嘉许礼表彰了一批在企业公益方面作出卓越贡献的项目和组织，以进一步传播社会公益工作精神，倡导慈善公益正能量，促进企业公益的可持续发展。
李锦记凭借在企业社会责任方面的不断投入及卓越表现，尤其是李锦记希望厨师项目的创新性及持续可发展性，荣获“较佳公益企业奖”及“较佳企业义工服务项目奖”两大奖项。今年是李锦记创业130周年，作为传承百年的企业，李锦记始终秉承“思利及人、造福社会、共享成果”的核心价值观，从当初一个只生产蚝油和虾酱的小作坊，发展成为如今拥有200多款产品、远销100多个国家和地区的跨国酱料集团。在百年发展道路上，李锦记始终认为“能力越大，责任越大”，在不断壮大企业规模、为社会创造商业价值的同时，李锦记为回馈社会、助力全社会可持续发展不遗余力地贡献力量。
李锦记中国企业事务总监赖洁珊女士在研讨会上，向与会嘉宾分享了李锦记“思利及人”的核心价值观。“思利及人”强调的是要“惠及更多的人”，做事先思考如何有利于大家。李锦记广受社会各界关注和肯定的李锦记希望厨师项目，就是李锦记核心价值观 -- “思利及人”的重要实践之一。
李锦记希望厨师项目是一个由李锦记发起、汇集各方力量，资助经济上有困难青年学厨圆梦、为中餐业发展培养未来之星的公益计划。项目通过帮助经济有困难的初中毕业适龄青年，资助其入读全国重点职业高中中餐烹饪专业，以“授人以渔”的方式，让受助学生掌握一技之长，并能凭此改善自己及家庭的经济状况。李锦记希望厨师项目与一次性的慈善捐赠不同，这是一个企业全程参与并运营的长期工程。李锦记成立了希望厨师项目小组，负责项目的策划、执行落实和对希望厨师的跟踪管理，实现规范化、高透明度的项目运作。项目于2011年启动，至今已持续开展到第8个年头，目前已惠及全国18个省份540余名经济有困难的有志青年学厨圆梦。毕业希望厨师多在广州、北京、上海等大城市的四、五星级酒店工作；也有部分希望厨师选择回到家乡，凭借手艺带领乡邻开起了属于自己的餐饮店。项目实现了精准扶贫，切实改善了受助学生命运及其家庭经济情况。
李锦记中国企业事务总监赖洁珊女士表示：“李锦记希望厨师项目今年已持续进行到第8个年头，项目持续至今非常不易，社会各界一直对我们非常关注和支持。此次李锦记获颁两项公益大奖，是对我们的充分肯定和极大激励。今天的研讨会探讨了新时代下如何在企业公益方面实现更多的新创变和新价值，给予了我们很多启发。今年是李锦记创业130周年，李锦记将始终秉承‘思利及人’的核心价值观，将企业践行社会责任与创造社会价值紧密相连，不断发掘出我们现有公益项目的新价值，并不断探索出更多的创新公益方式来回馈社会。李锦记将与社会各界一起，为促进企业公益的可持续发展持续努力。”
