活力四射、灵感来自周边社区的精品酒店品牌Joie de Vivre Hotels在纽约市开设首家酒店
纽约2017年5月25日电 /美通社/ -- 备受期待的Joie de Vivre首家纽约酒店Hotel 50 Bowery今天在曼哈顿唐人街地区开业。该精品酒店设有229间客房，由Chu Enterprises开发，目前为两个深深植根于亚洲社区的家族所有 -- 其中一个是香港的Harilela家族，另一个是纽约的Chu氏家族。酒店位于地标性的包厘街(Bowery)50号一栋21层建筑，以艺术能量、主打亚洲风味的美食和有趣的设计，欢迎八方来客。
Two Roads Hospitality首席执行官Jamie Sabatier表示：“我们知道，我们在纽约的第一个Joie de Vivre酒店必须设在一个让我们能为顾客提供代表该品牌过去30年形象的兼容并蓄、目的地驱动型体验的地区。凭借在唐人街中心地带无与伦比的位置，Hotel 50 Bowery的顾客将沉浸在本地文化中，而不影响使用纽约市的各种便利设施。”
Hotel 50 Bowery总经理Karin Kopano表示：“我们很高兴庆祝Hotel 50 Bowery的开业。这处物业以极富创造性的方式抓住了唐人街的文化精神，我们期待各方顾客光临这家文化内涵丰富的独一无二酒店。”
漫步唐人街历史
蕴含唐人街层次丰富的历史和文化，美国华人博物馆(Museum of Chinese in America)在酒店二层的The Gallery开办永久展览。展览占地1500平方英尺，名为“Heart of Chinatown”，旨在探索唐人街核心街区的历史，包括：Bayard街、包厘街、Canal街、宰也街(Doyers)、Elizabeth街、Mott街和Pell街。
该展览将向唐人街的过去致敬，展示了在酒店建筑工地发现的众多器物，突显其丰富多彩的历史；从18世纪直到20世纪初，酒馆、赌场和歌舞杂耍剧院与影院均将酒店所在之地视为“大本营”。Heart of Chinatown还将展示来自美国华人博物馆的收藏原件。该展览是美国华人博物馆在其纽约市中央大街215号主场举办的永久展览“With a Single Step”的补充。
该展览与占地5000平方英尺的户外场所Atlantic Garden相邻，后者以19世纪50年代占据于此并具有悠久历史的啤酒馆命名。这个场所可以用来举办各种活动，也方便顾客娱乐休闲。至于室内活动和会议空间，酒店提供了Bowery Common，这个半私密多功能空间可容纳12位客人，另外还有Precious Coral Boardroom，这个私人会议室特别适合私密会议。
唐人街设计
Joie de Vivre酒店的每间客房都经过原创概念设计来体现其所在位置和社区。为了符合该品牌的构想，Wimberly Interiors负责领导酒店设计，意味深长地将中国文化和周围环境中的影响元素融入酒店。
Wimberly Interiors与WATG资深设计师与合伙人Rebecca Weinstein表示：“坚固的纽约工业材料与饰面相结合，并巧妙运用了亚洲传统特色，酒店将其所在地区的故事娓娓道来。”
宽敞的住宿环境
晚上，出了电梯进入客房走廊，宾客仿佛置身充满活力的中国乡村，走廊上灯光朦胧，墙壁上点缀着北京涂鸦艺术家Dake Wong所创作的大量前卫艺术品。在进入客房和套房之后，宾客可以看到类似仿古橡木地板和奢华亚麻织物的常见材料，同时蓝白色的传统瓷器颜色也将映入眼帘，并且每间客房都有标志性的手绘床头墙。
所有客房都极具现代美感，同时融入了亚洲传统元素。房间内装饰有Exhibition A公司挑选的当地曼哈顿下城区画家所创作的色彩大胆前卫的抽象作品，来自美国华人博物馆艺术藏品的唐人街黑白复古照让人回想起唐人街的过往历史。从豪华城市景观房到精选大空间顶楼套房，该酒店的客房都配有采光绝佳的落地窗。九楼以上的所有客房均可让曼哈顿绚丽的天际线尽收眼底。通风浴室铺有地铁砖，并配有Lefroy Brooks淋浴花洒和Joie de Vivre 品牌标志性的Jonathan Adler定制香氛卫浴产品。其它配套家具还包括多功能书桌、迷你冰箱和存放各种健康甜食的吧台。
房型包括260平方英尺、采光极佳的豪华单人房和豪华双人房，以及位于九楼或更高楼层、可饱览曼哈顿下城区美景的城市景观单人房和城市景观双人房。客房还包括340平方英尺、床边放有沙发和座椅的高级豪华大床房。酒店的Kindred套房面积为575平方英尺，拥有单独的客厅，并配有折叠沙发。除了配有折叠沙发的单独客厅之外，四楼的曼哈顿套房还拥有一个私人景观阳台，可以俯瞰曼哈顿大桥和布鲁克林天际线。最后，位于酒店顶三层的珍珠、红宝石和玉石包厘街套房都是经过精心设计的单卧室套房，面积为575平方英尺，拥有单独的客厅、完整卫浴和盥洗室，视野开阔，城市美景一览无余。
从地下室到顶楼，踏上美食之旅
Hotel 50 Bowery的餐厅、酒吧和酒廊理念的灵感来源于充满活力且文化丰富的唐人街社区，并对此加以呈现。由主厨戴尔-塔尔德(Dale Talde)、David Massoni和约翰-布什(John Bush)这三位合伙人共同创办的Three Kings Restaurant Group将负责酒店的所有烹饪概念以及客房内餐饮和酒席承办。
可容纳220人的标志性餐厅Rice & Gold将供应亚洲当代美食，包括鸡肉米粥、橘子酱米线、泰式炸鸡和越南粉灌汤饺等。戴尔最近的香港和菲律宾之旅为部分菜品提供了灵感，而菜单中多数菜品的灵感都是源自世界各地。位于Rice & Gold下方的则是提供现场音乐和娱乐表演的酒廊The Green Lady。Rice & Gold和The Green Lady将于今夏开放。
The Crown是位于21楼的顶楼酒吧，供应灵感来自世界各地的街头美食，并提供具有亚洲特色的鸡尾酒表演，宾客还可在此欣赏曼哈顿下城区和布鲁克林的美景。
酒店预订或垂询详情，请访问：www.jdvhotels.com/50bowery
微信号：Hotel50BoweryNYC
