牛奶蛋白过敏常见 雀巢健康科学特别研发营养方案

儿童健康关系亿万家庭的和谐幸福，无论对于医学界还是对于家长来说，找到更好的方法来预防和治疗食物过敏是一个现实的问题。

引起90%的儿童食物过敏反应的过敏原包括鸡蛋、牛奶、鱼类、小麦、贝类、木本坚果、花生和大豆，其中牛奶蛋白过敏（CMPA）是最常见的婴幼儿食物过敏。出生第一年是婴幼儿牛奶蛋白过敏的高发期，患病率达到5%。

在大会期间，雀巢健康科学专门举办了一场以“含乳糖深度水解配方在CMPA患儿的营养管理优势”为主题的卫星会，与专家和医疗工作者们探讨了如何用特殊医学用途配方食品为牛奶蛋白过敏患儿提供营养支持。

牛奶蛋白过敏会表现出皮肤、消化道、呼吸道和全身性的不同体征和症状，如呕吐、腹泻、湿疹、荨麻疹、慢性咳嗽、哮喘、睡眠差、躁动等，这些体征或症状可能会在摄入牛奶后几分钟到两个小时内立即产生，也可能几天后才表现出来。牛奶蛋白过敏如果不及时干预，可能影响婴儿的生产发育。

明确诊断为牛奶蛋白过敏的患儿，常规治疗无效时可食用特殊配方粉来缓解症状并获取营养。雀巢健康科学的肽敏舒和恩敏舒就是为牛奶蛋白过敏患儿特别设计开发的营养方案。肽敏舒是深度水解的低致敏配方粉，营养全面，可以缓解湿疹、腹痛、呕吐、腹泻、便秘和哭闹等牛奶蛋白过敏的症状。恩敏舒是无过敏原性的氨基酸配方粉，能够缓解复杂/严重的牛奶蛋白过敏和食物不耐受引起的症状如便血、多系统器官受累、生长发育迟缓。当患儿喂养深度水解配方粉后仍无改善时，可将恩敏舒用于二线膳食管理方案。

雀巢健康科学建议，对出生头六个月的婴儿进行完全母乳喂养，在极少数情况下，母乳喂养的婴儿也会出现牛奶蛋白过敏，此时母亲需要根据专业的营养咨询进行食物回避；如果出于某些原因无法继续母乳喂养并且婴儿被诊断患有牛奶蛋白过敏，需要在儿科医生的指导下使用特殊的低致敏性配方粉喂养婴儿。

关于雀巢健康科学

雀巢健康科学是雀巢公司旗下的医学营养品公司，总部位于瑞士洛桑，在研究食品、营养和生命科学领域处于世界领先地位，为各种疾病生理状态下需要肠内营养支持的人群提供先进和个性化的解决方案。

雀巢科研包括雀巢研究中心及其遍布全球的研发网络，是世界上领先的食品及营养研究机构。雀巢健康科学主要研究方向涉及危重症营养支持、胃肠道健康、脑健康、代谢性疾病营养支持以及消费者健康等五大领域，拥有丰富的产品线，提供包括肠内营养制剂（管饲和口服营养补充）、医疗器械及诊断试剂等从筛查到干预的完整解决方案。

消息来源：雀巢健康科学