北京2016年7月21日电 /美通社/ -- 绝味官方平台今日宣布，绝味鸭脖全国微信服务平台上线仅两个月，注册用户已突破300万，微信文章阅读量7分钟便可达到“10万+”。
随着互联网深入到各个领域，众多传统行业正在积极探索实践用互联网思维服务实体经济的发展。对于绝味而言，此次是一次成功的实践。
成功不是巧合
绝味是大众熟知的品牌，提起鸭脖就会想到绝味。由于口味区别于其他同类产品，绝味从一众品牌里脱颖而出，并吸引了一大批年轻的客户群体，尤其受到女性青睐。
百度资料显示，目前绝味线下门店逾7000家，年销售额破50亿。在各大传统行业积极跟随互联网脚步时，拥有庞大实体门店支持的绝味没有盲目跟进，而是用2015年一整年的时间进行内部基础建设，拢入有“BAT”背景的各领域人才，梳理绝味向移动互联网、OTO转型的战术打法。
2016年，绝味牢牢把握住了一次营销机会，借势欧洲杯这一热点，从人们看球时的场景切入传播“没有绝味鸭脖，看什么欧洲杯”。边看球边啃绝味鸭脖成了很多人的标配，同时实现了粉丝量和销量双重大爆发。仅6月份一个月，线上平台外卖销售额达到2000万元，同比增长100%。
搭载“互联网+”会走得更远
在绝味的转型战略中，微信平台不只是一个简单的服务号，而是全国微信服务平台，也是连接绝味整个线上线下O2O体系的重要枢纽。微信的超高渗透率是绝味选择其作为整个O2O体系枢纽的重要原因。
绝味全国微信服务平台核心功能有三部分：1、会员营销；2、移动支付体系（可支持多种在线支付）；3、自有外卖。这三大核心功能共同打通绝味整个大数据，实现了对大数据的精准管理。基于仅两个月来全国微信服务平台产生的影响力和成效，绝味有望入选2016年腾讯微信和阿里云年度案例。
O2O体系并不意味着单纯地将产品放在线上销售，而是要提供更多个性化服务，以满足用户体验。在巩固自身产品核心竞争力的基础上，绝味与第三方平台合作建立线上销售渠道，目前在天猫、京东、一号店、苏宁易购等主流电商平台都开设了官方旗舰店。这次在微信平台上的爆发是品牌在线上的一次水到渠成的升级，绝味的全国微信服务平台也是其搭建O2O体系的开端。未来，绝味还有计划推出与电商渠道相匹配的特殊品类，建立起基于消费者的大数据分析系统。
绝味的升级转型并不是一句口号，而是脚踏实地的实践。经过“互联网+”的洗礼，绝味品牌正从传统卤味食品，向年轻化卤味休闲食品、零食转型，并且成效显著。或许不久，绝味品牌将成为食品零售行业的网红。
