广州2015年7月20日电 /美通社/ -- 近日，沃尔玛携手攀枝花市政府，在广州隆重举办了“2015攀枝花芒果文化节”活动。此轮的“芒果嘉年华”旨在让顾客都能走近攀枝花，走近攀枝花芒果，尽情享受跃动于“舌尖上的快感”，亲身体验来自攀枝花的芒果味道为何如此与众不同。
这个夏季你将为谁转身？
对于吃惯了海南、东南亚芒果的顾客来说，来自攀枝花的芒果同样会让人食指大动。据沃尔玛中国采购部负责人表示，此次亮相沃尔玛的芒果有多款海外引入品种及国内选育品种，都堪称是绝对的秀色可餐。包括原产美国佛州的吉禄、爱文，不但色彩鲜艳（果皮分别为鲜红色和紫红色），而且肉质致密、腻滑，纤维极少。味甜芳香，特有松香味，风味更独特，品质上乘。此外还有原产缅甸的瓦橙、原产台湾的金煌，以及由中国热农院南亚所选育的热农1号等。
上述沃尔玛负责人介绍称，虽然在印象中，攀枝花是属于内陆城市，但实际上攀枝花市气候独特，该地区年平均气温19-21℃左右且昼夜温差较大，年日照时间更达2700小时以上，年降水量700～1200毫米，属南亚热带亚湿润气候。可以说兼具“南方热量、北方光照”优势。因此所引入生产的芒果均有质地细，纤维少，味道甜，多汁液的特点，其内核也相当小而薄，可食率相当高，达到75%以上。同时，可溶性固形物和含糖水平也增加了其纯正的热带水果风味。
生产工艺：高品质无公害
值得注意的是，此次沃尔玛引入的芒果不仅外观上乘，口感上佳，同时，其种植培育均使用的是农家有机肥，不采用化肥，并且严格控制农药的使用，科学使用农药。这也将各方面品质提升到了新层次。
据介绍，芒果在种植过程中会进行“芒果套袋”，通俗而言，就是为芒果穿上一件“外衣”，使其具备保护膜的效用。套袋一般由纸制和PE（塑料薄膜）两种材料制成，好处在于可以较大限度的改善外观品质和减少农药残留。因为在芒果生长后期，受鸟类的侵袭、病虫害的危害以及风雨阳光的损伤几率会加大，芒果套袋后，在有效防止了病虫威胁的情况下便可大幅减少农药使用，而套袋产生的“温室效应”更可起到保持芒果适当湿度、温度的效果，此作用也可提升水果的甜度，改善水果的光泽，增加水果的产量。
