上海2015年4月29日电 /美通社/ -- 作为多元化的《财富》世界500强企业，绿地集团自去年起，充分发挥全球资源整合优势，进军“大消费”市场。继绿地全球商品直销中心 G-Super 在上海连开三店后，4月28日，绿地集团创新商业品牌 G-Cooking 首店于上海宝山绿地新都会开业，绿地集团“大消费”战略继续顺利推进。
绿地商业集团常务副总经理薛迎杰在开业致辞时称，绿地集团倡导“以人为本，和谐共存”的理念，自去年宣布转型进入大消费领域以来，不断升级自我突破，G-Cooking 的诞生正是看到了人们对于健康的关注、品质生活的需要，以及中国未来消费的升级。“G-Cooking 的开业是绿地集团大消费战略提供升级的全新产品，忠实呈现绿地营造美好生活的企业宗旨，”薛迎杰表示，“相信 G-Cooking 也将成为 G-Super 会员线下体验的社交场所及学习乐园，让现代都市女性实践健康饮食理念，分享幸福生活感受。”
在消费升级的大背景下，现代人的消费观念已由温饱营养型向健康复合型转变，对生活品质有了更高追求。在快节奏的生活中，不论是家庭主妇，还是职业女性，都乐于把亲手为家人、朋友烹饪一桌新鲜、健康、美味的食物作为表达关心、提升生活品质的一种方式。与此同时，在对消费升级密切关注和跟进中，绿地集团明确，个性化、定制化的体验式消费趋势已经来临。为此，绿地集团依托 G-Super 丰富优质的资源，面向都市中爱生活、爱美食、爱社交的女性，打造集健康、快乐、互动为一体的烹饪、烘焙美食社交平台 G-Cooking，G-Cooking 也将成为 G-Super 会员线下体验中心。
此次开业的 G-Cooking 宝山店为“G-Cooking 贝太优焙学院”，由绿地集团与荣格（中国）旗下的《贝太厨房》强强联手共同打造。G-Cooking 贝太优焙学苑占地逾120平米，可同时容纳24名学员，由《贝太厨房》资深老师提供多级别、多品类的烹饪料理课程。据绿地集团 G-Cooking 负责人介绍，未来将与不同机构合作，按照食材、季节、假日、话题等设置不同主题，丰富课程内容。近期，G-Cooking 贝太优焙学苑将根据“文艺小资范”、“时尚生活秀”、“亲子游乐场”等主题，推出巧克力熔岩蛋糕、夏洛特、松露巧克力等 DIY 烘焙课程。
去年底，绿地集团旗下首家进口超市“上海外高桥进口商品直销中心宝山绿地新都会店”正式开业，紧接着在短短几个月内，“绿地全球商品直销中心徐汇旗舰店”和“上海外高桥进口商品直销中心长宁绿地贝多芬广场店”也相继开业。今年初，绿地商业集团正式宣布全面进军“大消费”领域，在深耕海外布局的同时，利用全国优势资源形成特有的从自产、直采到直销的商业模式，着力打造集线上线下直销平台、全球商品进出口平台、海外资源获取平台于一体的进口食品领域的全生态产业链。
此次 G-Cooking 正式面世，再次吹响了绿地集团“大消费”战略多业态联动的号角。目前，绿地集团 G系列已有品牌包括 G-Super、G-Coffee、G-Kid、G-Kitchen、G-Store、G-Cooking 等，覆盖购物、餐饮、亲子娱乐等多领域，G品牌间即形成了资源互补和多元化特色。更重要的是，随着对“大消费”战略不断探索和深耕，绿地生态圈正在形成，从居住到办公、从餐饮购物到亲子休闲、从学习到社交……绿地多业态将为人们提供更全面的服务，帮人们打造现代、便捷、健康的生活方式。
