从非洲到亚洲，全球啤酒爱好者为最喜爱的候选人投票
上海2008年6月10日电 /新华美通/ -- 随着福朋酒店（喜来登集团管理）(Four Points by Sheraton) 面向全球啤酒爱好者的醇饮优选 (Best Brews) 实习生投票评选接近尾声，入选资格的争夺日益激烈。谁将摘取这一暑期梦幻职位 -- 是来自美国常春藤盟校 (Ivy League) 康乃尔的学生，一位品尝过上千种啤酒的澳洲小伙，侍酒师世家的”败家子”，还是来自纽约的美食爱好者 -- 目前，有3位狂热的支持者每天上网投票将近4000张，积极热情地表达他们的心声。
一年前，福朋酒店（喜来登集团管理）(Four Points by Sheraton) 任命斯科特.科克曼斯先生 (Scott Kerkmans) 为全球首位首席啤酒官 (Chief Beer Officer)，震动了美国的诸多企业巨擘。一年后，这位常驻首席啤酒官认识到，梦寐以求的职位就意味着梦魇一般的工作负荷。斯科特试图通过推出世界首个”醇饮优选暑期实习生”活动来小小调剂一下。幸运当选的小伙或姑娘将协助首席啤酒官履行其职责，包括啤酒品尝，潮流研究和酿酒厂联络等。
最后浮出水面的四名斗志高昂的决赛选手，是从来自15个国家、36个州、5所常春藤盟校、陆海空三军的近2000名候选人和数百名啤酒爱好者中脱颖而出。一些跃跃欲试的啤酒爱好者来自喜达屋酒店及度假村国际集团的各国办事处，通过高级行政长官们的小组面试后，优者胜出。在评选活动期间，这四位选手真正展示了他们对啤酒的认识、热情和喜爱。南美洲和亚太区的酒友对此次活动给予了大力支持，更不用说中东地区踊跃报名的啤酒迷们了。在美国，加利福尼亚和纽约的投票数领先，而阿拉斯加则排在其后。
投票最后召集！
快为自己所拥护的人选投票还为时不晚，他/她将在今夏辅佐我们首席啤酒执行官，请记住 -- 选举截止日为6月13日。赶快登录fourpoints.com/bbi，为最喜爱的选手投上一票吧。
奶酪商正准备上岗报到
Dan Suarez 原本是哥伦比亚唱片公司的星探，但这些天来，他正追随自己梦寐以求的生活方式，美食啤酒不离手。在位于厄瓜多尔的自家农场里过暑假时，Dan 对美食总是情有独钟，他学习如何给牛、羊挤奶，将之作为其家庭自制意大利干酪 (mozzarella) 的原料。如今他已经在纽约的奶制品圣地 -- 莫理奶酪店 (Murray’s Cheese Shop) 占据了一席之地。Dan 对啤酒的热情引领他着手酿造自己的啤酒，来搭配莫理品种繁多的奶酪。现在，他想通过成为首位福朋酒店（喜来登集团管理）醇饮优选实习生来跟大家分享他对食品和啤酒搭配的热爱。
澳洲小伙冲击醇饮优选桂冠
来自澳大利亚悉尼的 Shawn Lee 在来到美国两周后申请成为福朋实习生。自称是环球旅行者和铁杆啤酒迷的 Shawn 到过26个国家，他喝过从英国啤酒厂里新鲜出炉的 Guinness 黑啤到印度尼西亚的 Bintang 生啤等世界各地的上千种啤酒。这位来自黄金海岸的啤酒爱好者希望使自己的业余爱好更上层楼，能够进入这个行业，通过为福朋首席啤酒官效力的实习生的角色，学习啤酒行业更多的精髓。
常春藤联盟学生说”啤酒不仅仅是男孩的饮料”
Kristen Rainey 曾经就读普林斯顿大学和康乃尔大学，在哈佛工作过，不过说起她真正的爱好，还得数啤酒的酿造。这位会多国语言的马拉松长跑选手曾经在天南海北工作学习，她如今已经品尝到了她自己那份独特的佳酿。Kristen 希望这个暑假能在首席啤酒官麾下效力，从更加广阔的世界学到更多东西。
侍酒师之子弃红酒而独爱啤酒
来自马萨诸塞州坎布里奇 (Cambridge, Massachusetts) 的 Julian Sherman 却是从众多美食和美酒爱好者中脱颖而出的，这些爱好者中还包括他的父亲和兄弟，他的父亲是一位诗酒大师，目前在加利福尼亚烹饪学校教授酒类课程，他的兄弟也是一名侍酒师。Julian 无疑是这个红酒之家的”败家子”，直到最近他还在大学里偷偷酿造自己的特制啤酒。他欣赏红酒，却认为啤酒同样很高深，但却要平易近人得多，更容易为世人所享受到。Julian 喜欢自酿啤酒，不断尝试新口味，但他仍不满足，希望福朋酒店（喜来登集团管理）的首席啤酒官能在酿酒这条路上教会他更多。
醇饮优选
福朋酒店（喜来登集团管理）拥有种类繁多的进口和北美精酿啤酒，每选一款都由其独特的风味、受欢迎程度和优质配方而决定。通过醇饮优选活动，全球参与此活动的福朋酒店提供了将近300款啤酒可供选择，包括当地、本土和进口的瓶装或桶装精酿啤酒。每家参与的福朋酒店提供至少4款生啤和20多种瓶装啤酒，还包括具有代表性的比利时、德国、英国和捷克的进口啤酒，以及本土的精酿啤酒。
如需了解有关醇饮优选和福朋酒店（喜来登集团管理）的更多信息，包括房价、预订以及获取醇饮优选实习生的活动动态，请浏览 http://www.fourpoints.com/cbo 。
福朋酒店（喜来登集团管理）简介：
至2008年底，福朋酒店（喜来登集团管理）计划将品牌规模再扩大一倍，成为业内增长较快的酒店品牌之一。福朋酒店（喜来登集团管理）在22个国家经营管理着超过130间酒店，秉承为独立自信的旅行者提供全新时尚风格与舒适之家的宗旨，融合积极热忱的服务理念，使您尽享诚信价值。福朋酒店地处交通便捷区域，毗邻城市主要机场、城郊中心、市中心旅游热点以及度假胜地。福朋的”简单快乐” 计划 (Simple PleasuresSM) 将为您提供纵情一刻，诸如美味的馅饼、大杯的咖啡和来自于世界各地的高级手工酿制啤酒等。正是这些小小的”意外惊喜”使福朋酒店的宾客为之大加赞赏并乐在其中。
福朋酒店（喜来登集团管理）是喜达屋酒店与度假村国集团旗下的一个酒店品牌。喜达屋酒店与度假村国际集团是世界酒店与休闲服务业中的领袖企业之一，在一百多个国家拥有900多家酒店，其自有与管理的酒店雇佣员工超过155,000名。作为世界知名的品牌，喜达屋是一个集酒店业主、经营与销售等功能于一身的综合集团，旗下拥有瑞吉、豪华精选、W 酒店、威斯汀、艾美、喜来登、福朋酒店（喜来登集团管理）以及近期登场的雅乐轩，还有 elementSM。喜达屋也拥有作为优质所有权度假村开发商与运营商的喜达屋度假住房所有权股份有限公司。查询更多信息，请登陆 http://www.starwoodhotels.com 。
