印度孟买2014年7月10日电 /美通社/ --
随着印度的消费者需求改变方向，该世界较成功经济体之一的食品行业不断实现增长
印度人口数量位列全球第二；经济规模位列全球第十；消费者市场规模位列全球第十一。无疑，印度已成为全球食品配料市场的重要参与者。AC 尼尔森 (AC Nielsen) 之前将印度评为食品制造商、食品生产商和食品配料专业人员热点地区，而且印度已成为全球食品配料网络不可或缺的一部分。印度也已成为重要的食品投资目的地之一，其食品行业年增长率达17%。连接印度和世界其它地方的桥梁越来越强大；印度食品配料展 (Food ingredients (Fi) India) 则是这一行动的先锋。它提供的全球组合从标志性贸易展到拥有全球领先供应商和买家的在线平台，再到高级别行业特定会议。
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2014年9月29日至10月1日，印度将举办这项完全专业的食品配料展；印度食品配料展将让数百家领先的食品配料供应商以及6000多名参观者和行业专业人员齐聚一堂。这些强大的机构包括 ADM Agro、罗盖特 (Roquette)、Matrix、英敏特 (Mintel) 等。这项专业的食品配料活动致力于创新和消费者趋势，为全球关键专业人员提供一个平台，接触蓬勃发展的印度市场。
全球食品配料展 (Food ingredients Global) 组合总监 Matthias Baur 发表了他的观点：“最近数年，印度食品配料展的购买力提高了约20%，参与者职位现主要为首席执行官、总监和总裁。除了购买力和经济增长提高、进口政策放松、有组织零售增长、城市化增加和中产阶级增多之外，印度各地的生活方式和饮食习惯也在改变。这为世界各地的进口食物、快餐、健康食品和创新食品配料打开了大门。”
印度食品配料展是食品配料展组合的一部分，致力于将食品配料展品牌拓展至他们有机会接触新客户以及可为他们现有客户群带来新业务增长和机会的地区。印度食品配料展关键致力于全球增长较快地区之一的客户洞察、采购、业务开发和创新以及贸易，是最具成本效益的新配料采购和市场份额增长平台，也是进入印度食品配料市场的关键垫脚石。
