一、事件背景
农历八月十五因在三秋制中,故为中秋。今年的9月30日就是中秋佳节了,月饼作为传统中秋佳品当仁不让地成为节日食品的主角。因月饼是圆形,古人借以象征团圆,寄托怀乡思亲之情,得以伴随节日长久流传。
如今,除却传统的苏式月饼、广式月饼,新款月饼如杭式月饼、手工制作月饼也渐得人心。月饼的销售渠道也从大众化的超市售卖向星级酒店及甜品屋延伸,进而延至网络平台。网购月饼价格实惠,选择口味、品种众多,成为新兴消费方式被不少消费者认可。
二、事件点评
据国内知名第三方网购导航与比价搜索比购宝(Boogle.cn)数据监测表明,各大商家借中秋名号进行的打折促销,如包邮、买赠、赠券、特价、秒杀等活动也进行得如火如荼,以下为比购宝打折促销平台监测到的部分电商中秋促销专题活动:
据中国电子商务研究中心监测数据表明,目前,各大电商平台大力热销的月饼品牌主要有:楼外楼、知味观、五味和、采芝斋、元祖、85度C月饼、咀香园月 饼、浮力森林、翠沁斋月饼、米旗月饼、可颂坊、稻香村、杏花村、哈根达斯、克莉丝汀等,果仁、莲蓉、香芋、绿豆蓉、巧克力等口味。由于月饼深受网友热捧, 且制作成本低,利润空间大,哈根达斯等品牌商家也纷纷涉足月饼市场。
对此,中国电子商务研究中心助理分析师王周平表示,网购月饼打破了 地域的限制,扩大了消费者对口味、品种的选择范围,伴随消费者网购习惯的养成,电子商务将占据越来越大的市场份额,网购月饼或是未来趋势。而手工定制月饼 等新品种的推出,引发个性月饼的销售热潮的同时,催热了月饼制作相关方面的网售市场。此外,建议将网购月饼的行程提前,避开网购及快递高峰期。
三、专家建议
月饼作为中秋佳节的传统礼品,由于其“团圆”的寓意以及美味的口感,仍旧成为中秋送礼的必备品。据有关数据显示,仅淘宝一家创下日售出66万张月饼券的历史新高。然而,网购月饼在方便实惠的同时,如何买的放心、吃得安心成为广大网购用户关注的焦点。
对此,中国电子商务研究中心助理分析师、国内知名投诉与维权专家姚建芳给出以下几点网购月饼时候需要留心眼的建议:
1、看品牌。
网络上销售的月饼品类繁多,有稻花香、杏花楼、荣华、楼外楼等传统老字号月饼,也有冰皮、巧克力、无糖等“非主流”月饼,更有一些商家自制月饼。然而,安全是食品网购的关键,因此购买知名品牌月饼更有保障,不要轻易尝试一些不知名的自制月饼,以免发生食品安全问题。
2、看信誉。
网购月饼要注意查看商家的证照是否齐全,QS生产许可证号是否正确,尽量选择用户评价较高、信誉好的卖家。此外,选择京东商城、1号店等大型的网上商城购买更有保障。
3、看日期。
由于食品的特殊性,在购买之前务必仔细查看生产企业、详细地址、QS认证、联系电话、生产日期、保质期等相关信息是否齐备。购买前一定要仔细询问卖家生产日期和保质期,同时要求商家尽量发送最新生产的月饼,以防购买到已经过期或是即将过期的月饼。
4、看价格。
价格是网购用户较为关心的问题,然而一些网络商家打着“厂家直销”、“自产自销”、“纯手工制作”等旗号,低价兜售馅料来源不明、包装防尘不规范、卫生 条件无保障以及生产日期、保质期、配料表等信息无标注或标注不清的月饼。因此,购买月饼不要贪图低价,而要认清商品的真实面目。
5、看包装。
近来屡屡发生网购月饼被“偷吃”现象,在签收前一定要查看包裹的外包装是否破损,如外包装有破损则拒绝签收。此外,尽量要求打开包裹查看,如发现商品少件、挤压变形或破损、商品过期等,则拒绝签收。
6、要票据。
网购下单前,切记询问商家是否提供发票等购物凭证,一旦网购的月饼出现质量问题,购物凭证或者发票就可以用作维权凭证。同时,快递单也尽量保存。此外,提醒广大网购用户,无论网购何种商品,一定要索要发票,以备发生纠纷时可以有效维权。
7、问时间。
月饼作为中秋佳节的应季礼品,时效性是关键。因此,下单前,务必询问商家发货时间以及在途的大约时间,避免因为物流问题错过最佳送礼时间。此外,尽量提前购买,错开网购及快递高峰期。
8、警惕钓鱼网站。
中秋期间是网购高峰期,同时也是钓鱼网站最活跃的时候,因此,广大网友在网购月饼时,切莫轻易点击各种通过QQ、旺旺、MSN、论坛等发送的不明链接,不要迷信搜索引擎排名。谨慎下单,远离钓鱼网站。
9、比价购物。
近年来,随着一淘网、比购宝等一些比价购物搜索网站的兴起,给广大网购用户带来了更多的实惠。网购月饼前,可通过各大比价搜索网站提前搜索需要购买商品在各大商城的价格,卖家更加实惠、称心如意的商品。
四、联系分析师:
王周平
中国电子商务研究中心网络零售部助理分析师
•TEL:0571-87759023
•E-mail:wzp1@netsun.com
•MSN:wzp0107@msn.cn
姚建芳
中国电子商务研究中心网络零售部助理分析师•TEL:0571-87397953
•E-mail:yjf8936@netsun.com
•MSN: yjf8936@hotmail.com
关于中心:
中国电子商务研究中心(China e-Business Research Center),于2006年底在“中国电子商务之都”杭州创办,是我国最早创办、也是目前唯一一家以研究、传播与服务电子商务、网络营销、中小企业应用为己任的第三方行业研究、服务机构。
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