两年一度的西点世界杯总决赛将在法国里昂举行。由2023年中国甜品锦标赛小组冠军和冰雕选手组成的中国代表队，将在领队的带领下登上这个国际赛事的舞台，以甜品艺术诠释中华文化的深厚底蕴与创新精神，通过精湛技艺和独特创意，将中国传统文化与现代甜品艺术融合，向世界展现中华甜品艺术的无尽魅力。
此次出征第18届西点世界杯的中国队由领队钱晓、巧克力队员王胜、糖艺队员孙彤彤和冰雕队员李晓君组成。钱晓在2016年作为中国甜品国家队领队，带领团队赢得赛事银奖。王胜于2019年获得亚洲甜品师锦标赛冠军，也是2023年第四届中国甜品锦标赛巧克力组冠军。孙彤彤曾在2021年甜点巧克力数字化技能大赛夺金，也是2023年第四届中国甜品锦标赛糖艺组冠军。三位队员曾代表中国参赛2024西点亚洲杯。而中国队新晋冰雕队员李晓君在法国西点世界杯冰雕赛世界排名第二，先后多次作为中国代表选手参加国际大型冰雕艺术比赛。四位队员的组合强强联手，为中国队注入了强大的实力与信心。
西点世界杯于1989年创立，现已发展成为最具影响力和威望的国际西点大赛之一，每两年举办一届。（美通社头条）
