麦当劳中国首次推出"无笼好鸡"标识,让更多消费者了解麦当劳使用的高品质白羽鸡。即日起,麦当劳中国当家鸡肉产品——麦辣鸡腿堡、麦辣鸡翅、板烧鸡腿堡、麦麦脆汁鸡等产品包装以及线上点餐渠道将增加"无笼好鸡"标识,全国超过6000家麦当劳餐厅也将同步启用"无笼好鸡"限定餐盘垫纸。
鸡肉是麦当劳中国使用最多的肉类品种,麦当劳中国与供应商伙伴紧密协作,为顾客提供高品质、美味的鸡肉产品。根据麦当劳品质管理、动物健康与福利、再生农业的相关指引和要求,供应商伙伴以高质量、绿色的方式来养殖白羽鸡。其中一个特别的要求便是麦当劳使用的白羽鸡都100%使用"非笼养殖"的养殖方式,即白羽鸡在养殖空间中不被笼具束缚,可以进行自由走动,充分进食、活动与休息,通过关注动物福利,提升健康水平和鸡肉品质。
根据观察与统计,以非笼养方式养殖的白羽鸡,平均每天行走的步数超过1000步。"非笼养殖"的要求从麦当劳1990年进入中国内地开始,已经执行超过30年。(美通社头条)