近日，美禄正式登陆大陆市场，最新推出的产品以减糖技术为特色，分别推出了原味和0蔗糖添加版本。雀巢在大陆市场推出的美禄即饮新品系列中运用了前沿的减糖技术。通过酶解工艺，实现高达30%的糖分减少，而产品的独特口感和质地却得以保留。
雀巢首席技术官Stefan Palzer表示："目前，减糖技术的应用在我们未来产品开发中具有重要优先级，我们将继续推动这项技术在全球范围内的应用。"此前，在东南亚地区，雀巢已成功在可可和麦芽基饮料中试点了这一减糖技术，超过200,000吨的产量成功应用了这一创新技术。（美通社头条）
