近日，星巴克中国推出了由本土自主研发的全新半自动咖啡设备 -- 星巴克鲜萃滴滤咖啡机。这一全新的咖啡冲煮定时设备，结合了浸泡与过滤的双重萃取方式，在确保每一杯咖啡高品质的同时，也能达成快速且稳定的出品。目前，顾客可前往全国超过5000家星巴克门店（除部分门店外），体验到由星巴克星级咖啡师为你精心准备的高品质鲜萃滴滤咖啡。
星巴克鲜萃滴滤咖啡机由上方聪明滤杯和下方定时配套设备两部分组成。冲煮时，咖啡师只需在上方聪明滤杯上放置滤纸和研磨后的咖啡粉，进行第一段注水对咖啡粉进行闷蒸。随后进行第二段注水，并调节支架底座旋钮设置咖啡萃取时间。鲜萃滴滤咖啡机中间的彩色显示屏将显示萃取进度，并在完成后发出声音提示，咖啡自动滤出至底座上的云朵壶。这一全新的咖啡机集成了咖啡压滤壶与经典手冲咖啡的优点，同时操作便利，出品稳定。冲煮出来的鲜萃滴滤咖啡馥郁醇香，有着清澈的口感与丰富的层次。（美通社,2021年12月7日上海）
