亚洲文明对话大会的重要活动成都熊猫亚洲美食节于5月14日至5月22日举行,成都万达瑞华酒店作为本次活动的主会场。
5月14日,在成都万达瑞华酒店举办的“天府家宴”,作为成都熊猫亚洲美食节与会嘉宾到达成都后品尝的首轮盛宴,汇集16道由成都市民网络票选出的经典川菜,由成都名厨烹制。整场宴会通过网络直播打造沉浸式用餐体验,酒店大宴会厅内90平米的高清显示屏实时直播后厨的制作过程,更利用故事VCR、嘉宾访谈等多种形式揭晓和展示了菜品及背后的文化故事。5月15日,成都熊猫亚洲美食节之“舌尖上的文明中国(成都)国际美食文化高峰论坛”在成都万达瑞华酒店举行,通过“交流与融合”“跨界与传新”“传承与坚守”三大篇章,增进亚洲各国文明对话。
(美通社,2019年5月16日成都)