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肯德基在杭州开设未来餐厅,将数字技术整合到用餐的每一步 | 美通社

2018-11-14 17:16

Customers interacting with KFC’s AI-powered self-ordering kiosks at Alibaba Cloud’s 2018 Computing Conference in Hangzhou

The robotic arm at KFC’s fully automated dessert station in Suzhou

KFC future store in Hangzhou A.I. Town


百胜中国控股有限公司(“公司”或“ 百胜中国 ”)继续在中国肯德基餐厅推出数字化计划,以提升客户体验,推动增长并优化运营效率。最近的举措包括推出人工智能自助下单机、全自动甜点站以及未来餐厅,餐厅整合了公司的数字技术,为客户提供更方便的数字体验。百胜中国还宣布,“微笑付款”面部识别支付技术使客户能够在自助下单机支付订单而无需掏出钱包,根据客户的积极反馈,该技术的使用范围已扩展到全国300多家肯德基。

肯德基最近在中国苏州推出了第一个全自动甜点站。在客户扫描二维码并在三种口味的冰淇淋中选择一种后,机器人手臂会铲起并将冰淇淋放入脆皮筒中。百胜中国打算在其他地方测试自动甜点站。甜点是肯德基的关键增长动力,截至2018年9月30日,顾客可以从中国1000多家肯德基甜点站买食物。

肯德基还在杭州推出了一个新概念,开设了一个为顾客提供身临其境的用餐体验的未来餐厅,将百胜中国的数字技术整合到用餐的每一步。未来餐厅面向年轻的“新一代”客户,并具有开放、透明的餐厅布局。(美通社,2018年11月14日上海)

消息来源:Yum China Holdings, Inc.