10月19日,由中国健康教育中心指导,中国疾病预防控制中心营养与健康所、中国营养学会支持的“2018安利纽崔莱营养中国行上海站”举行,中国疾病预防控制中心营养与健康所所长丁钢强,解放军309医院营养科主任左小霞等专家与上海当地20多家媒体共聚一堂,倡导大众密切关注自身身材变化,掌握适合自身特点的健康塑形方法,养成“运动+营养”的健康生活方式。
根据英国医学杂志《柳叶刀》2016年公布的数据,中国超越美国成全球肥胖人口最多的国家。我国的肥胖情况还呈现出两大特色:一方面是增幅迅猛。中国疾病预防控制中心营养与健康所所长丁钢强分享的报告表明:2002年至2012年的10年间,国人非正常体重者数量迅速上升,几乎占全国总人口的一半。18岁及以上成年人中,超重肥胖比例42%,过了45岁,女性体重增加更明显,增速超过男性,这一状况在贫困地区更明显。
另一方面是腹部胖。我国肥胖人群多以向心型肥胖(梨型身材)为主,不少人年纪轻轻就挺起了“将军肚”。解放军309医院营养科主任左小霞指出,这种胖更危险,因为腹部更接近肝门静脉,代谢非常活跃,很容易就能增加血液中的脂肪含量,被肝脏吸收形成低密度脂蛋白胆固醇,引起动脉粥样硬化,从而更容易患冠心病与中风。
在导致肥胖的多种因素中,不合理的饮食尤其是饮食过量起到了关键作用。用餐色彩环境明亮、聚餐、吃饭太快、饮食单一等因素都容易导致吃太撑。俯卧撑、平板支撑、哑铃、深蹲、硬拉、卧推等运动以及蛋白质的补足则有助于健康增肌塑性。(美通社,2018年10月22日上海)