受美国食品公司Farm Rich委托，由OnePoll针对2000名美国成年人进行的一项调查显示，高达86%的美国人正以零食取代正餐。仅27%的美国人会按照传统，一天吃三顿。无论在家、办公室，或在途中，“零食餐”已形成趋势。报告还发现：
1. 人们通常一天吃两顿正餐，以及三份零食；
2. 男性更倾向于传统的一日三餐；
3. 近一半（49%）人们表示他们用“零食餐”取代午餐；
4. 吃零食的高峰期为下午1时至4时；
5. 81%的人们在家里吃零食；
6. 人们通常每周吃5份零食；
美国的00后更同意“一日三餐已成往事”的说法，他们每周至少有6次以零食替代正餐。40%的00后每天会吃零食，而55岁或以上的成年人中，仅20%会每天吃点零食。
49%的受访者表示，由于没时间计划和准备正餐，他们转向吃零食。
1. 35%认为以零食作为晚餐，以减少食物的浪费；
2. 31%表示“零食餐”选择的种类更多；
3. 33%的人们每周购买一次冷冻食品；
另外，调查发现人们最喜爱的十大零食：芝士、饼干、水果、薯片、坚果、蔬菜、酸奶、糖果、椒盐脆饼、马苏里拉芝士条。
吃零食的五大原因分别是：零食控、味道、愉快感、补充能量、无聊。
（美通社,2018年10月9日美国圣西蒙斯岛）
