LV卖包子：奢侈品转型靠跨界

正所谓“人无千日好，花无百日红”。这一点，当下仍旧最受欢迎的奢侈品品牌LV的体会已然深刻异常。今年2月，LVMH集团公布，2014财年核心利润五年来首次下滑，降幅5%。全年下降1%，四季度更是大跌6%。

“包治百病”然并卵，LV秒变“狗不理”

尽管“包治百病”的段子已经深入人心，但LV产品的市场需求减少却是不争的事实。于是，卖不出包的LV开始卖包子了，你没听错，就是能吃的包子。

据悉，LVMH集团于去年在华首度进军餐饮业，斥资1亿美元收购了中式餐厅翡翠餐饮集团(Crystal Jade)逾90%股权。而成立于1991年的翡翠餐饮集团，主打粤菜，包括各种点心、手工面点和烘焙制品等。

受欢迎程度下降，中国的富人阶层和时尚爱好者开始钟爱追求个性，寻求个人标签，进而导致需求减少。不得不说，LV在中国市场遭遇窘境之后选择跨界餐饮，是不得已而为之，同时也是对自有品牌转型的一次挑战。

奢侈品品牌玩跨界，全球多领域遍地开花

事实上，在奢侈品行业，采取跨界品牌策略的并不是只有LV一家。

有资料显示，去年3月，Prada宣布收购旗下拥有米兰甜品老字号品牌——迈凯糕点的安杰洛迈凯有限公司80%股权；而Burberry先后在包括童装、家居、包袋在内的多个领域均有涉猎；爱马仕则将极具自身品牌烙印的咖啡馆开到了首尔；香奈儿在日本东京拥有一家名为Beige的餐厅；范思哲、宝格丽以及阿玛尼等品牌分别在澳大利亚黄金海岸、巴厘岛和迪拜等知名度假胜地开设酒店。

环境恶化驱使跨界，核心是传递品牌价值

或许品牌进行跨界的原因各有不同，但不可否认的是，品牌已经感受到了市场环境恶化所带来的生存压力。因此，奢侈品品牌的跨界之举是受环境所迫，从而进行的一次品牌转型的尝试。

既然是转型，那么就必须要面对品牌价值转移的问题，因为经过长年累月悉心经营积累下来的既有品牌价值，就是转型的最强法器。同时，这也决定了品牌在跨界新领域开疆拓土时采取的是品牌驱动策略，而不是产品驱动策略——因为是先有品牌后有产品，当然在新领域站稳脚跟之后，也可以尝试针对其他层次的市场进行产品和品牌的再开发。

LV说到底还是LV，LV的Logo是绝对不会印在“狗不理”的产品上的——明明靠脸就可以吃饭，为什么还要拼才华呢？所以，即便是进入到餐饮行业，LV也是要并且必须要以“餐饮界的奢侈品”来完成自有品牌的价值传递。

万万没想到，曾经那么高高在上的LV居然卖起了包子，这让每天把包子当早饭的小编如何能够接受——真是怎么想都觉得有点奢侈呢！而对于奢侈品品牌来说，转型也并不一定就意味着掉价，跨界尝试新领域其实也不过是换一条跑道接着跑。腿长的换哪条道上都跑不慢，产于运营的品牌，总能站上金字塔尖。

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